优秀的装修设计分享之“heRabbitHoleMattWoods主题餐饮设计”
随着人们就餐要求越来越高,根据餐饮装修定位不同,体现不同特色文化,已成为许多主题餐饮店的竞争手段。如何打造特色主题餐饮装修空间能够从以下几点做考虑:
适当的灯光会直接影响整个餐厅的氛围和效果,以及顾客的就餐氛围和就餐环境。在实际的餐饮设计中,在用餐空间中的灯光设计具有无限的可能性和无尽的效果。本文就以灯光在餐
餐饮业平面设计的方法及要点餐饮业平面设计的方法及要点 1、决定厨房的位置和面积一般像西餐厅这种业态是把厨房配置在建筑物中央到最后的部分,厨房的面积比例占总面积的40%到50%。饮食店如果是不限于西餐的一般饮食店要注意原材料食品搬入等工作要在营业中进行,而这些食品等搬入的出入口是不是与厨房邻接,或者是直接与厨房连接,迄今为止,平面策划的进行方法一般倾向于假设厨房位置和面积确定后就优先进行客席策划的方法,所以要充分考虑这个问题。在这个阶段,应该先假设厨房的位置和面积,厨房的位置和面积确定之后,就优先进行客席策划的内容。然而在设计过程临时把厨房挤进去的方法在设计者中确实常见。理想的平面策划进行方法是先决定厨房的位置各面积,还要事先把厨房的内容和菜谱的配合审核一下,但是一般相对于厨房的功能和设备,很多情况下设计者是不懂的,所以重要的是由经营者和厨房业者或者是顾问先研究好,敲定其内容才行。2、决定入口和出纳员(收款台)的位置在西餐馆中,出纳员的位置安排在入口与厨房餐具区柜台之间的较多,而配置在出入口的对面,或者侧面,
星级酒店设计就是无论做什么都应该做到精益求精,“民族的就是世界的”,星级酒店的餐饮设计一定要立足于地域特色,无论是菜肴品式还是装修风格,包括工作人员的选择都应该满足地域文化的特色。比如川菜馆用红颜色和辣味相配,而一口川音的川妹子,更能让顾客,尤其是四川顾客有宾至如归的感觉。在如今的酒店餐饮竞争中,品牌与文化内涵的重要程度甚至比技术还要高,在经营中应坚持文化至上,力求创造一份舒适的感觉。酒店餐饮要挖掘酒店文化、研究饮食文化,追求深层次的文化韵味。
世界各地庭院建筑各有特点,其中包括中国式假山、小桥流水的庭园,日本庭院的筑山式回游庭园、枯山水庭园、茶道庭园,东南亚自然和谐的热带庭院设计,还有欧美典雅的庭园设计,每一种都独具风格。其中日本庭园独特风格,自成一脉。 自省、含蓄、恬静、淡泊为美 日本庭院为代表的东方园林以自省、含蓄、恬静、淡泊为美,注重在精神层次的塑造,追求情感上的感受和精神的领悟。哲学上追求一种清静无为、天人合一的境界,与自然之间保持着和谐的、相互依存的融洽关系,反映出返璞归真的自然观。 枯山水重写意,欲在方寸间引人暝思无穷。
论文简介:主要探讨中日园林的相同和不同,对景观工作、学习者有较大启发。 投稿网友:yz20052009 上传时间: 2013-11-18 <
ArchiSpel是位于Spaarndam的一处休闲活动广场。Spaarndam是荷兰哈勒姆和阿姆斯特丹邻近的一个小镇。2009年,政府组织了一项设计比赛。许多年轻的建筑设计师受邀参加这一竞赛。市政府希望给那些年轻的设计师们机会,亲身参与真实项目中。 在这里设计师采用了椭圆形的小岛形状。每个岛都有适应不同环境的功能,每个岛都其独特的状态与色彩,多个小岛聚集起来,便成群岛。在此地,年轻人仿佛进入一种梦境,徜徉漫步,休闲放松,年纪大些的人可以在这里下棋娱乐。休闲场地上有各式各样的附属设施,如桌椅和小屋,都是用混凝土砖做成的。这些设施赋予这篇场地一种生机勃勃、坚不可摧的感觉。混凝土小屋的屋顶是由钢板桩材质制作的。
本帖最后由 小雪2779369 于 2017-3-26 10:42 编辑 知名设计师作品------餐饮商铺
项目名称 : 翰丁顿西餐厅 项目地址 : 四川 项目类型
色彩会影响我们生活的方方面面,不同的色调搭配会产生不同的效果。
经营者在进行市场分析的时候,一定要考虑到大的社会背景,可以通过市场调查、主题定位以及营销策略等方式对现有的消费群体及市场进行研究,结果将直接影响设计的定位,无视消费者需求、无视市场的经济则容易失败。那么餐饮装修?设计要做哪些分析和考虑呢?
因地制宜,就地取材,变废为宝,是建筑设计的基本原则,是建筑具有生命力的重要基础。因地制宜中的“地”是指自然地理环境;就地取材中的“地”是指本地或当地;废是指可能因建筑施工而被丢弃、被废弃的材料。大规模的拆旧建新、大拆大建、大挖大填和千篇一律地以钢筋、水泥、砂石、烧制砖瓦为主要建筑材料,不符合建筑设计的基本原则,也是建筑作为艺术品而没有生命力主要原因。在自然地理环境中生长的物种都是具有生命的,包括原石和矿藏,都是上帝为生命自然繁衍而进行的精心设计。任何人为的破坏都是对地球生命的漠视和践踏。大规模的破坏性建筑,正在使大量的有生命的有机物变成无生命的无机物。这样的建筑将成为人类毁灭生命的子弹!建筑物中使用的天然石材、烧土制品、建筑金属、玻璃、水泥、混凝土等都是无机材料。人类为了长久健康的生存,对其生活与居住的自然地理环境以及自然资源进行适度的制造加工是难以避免的,这种适度的制造加工从开始一直到穷尽,就是上帝为人类设计的最长寿命值。无度的拆旧建新、大拆大建、大挖大填,无疑是人类对上帝赋予人类最长寿命值的削减! 衡量人类文明和进步的标志,永远不
都是国际知名的设计案例,非常值得学习!!!太大了,分成两部份传,这是上;
嘻嘻我的城市设计很有特色的
请教各位前辈,大型餐饮的排油烟设计的要点是什么?手上有个一楼1000多㎡做餐饮的项目(周边摊位、中间就餐位),实地看过,自然通风的条件很差,如何设计才能保障油烟的抽净率呢?
浅析大学地域特色景观设计 本文旨在通过对西藏大学新校区主入口景观设计案例的分析,探讨如何在现在的经济可行的条件下,结合学校所在地的历史文化特征和地域特征设计出既能反映地方民族特色又能有利于学生德、智、体全面发展,同时还能改善校园面貌提高其认可度的校园入口环境。 1项目背景 随着西藏地区城市化进程的加快,作为自治区首府的拉萨其城区范围不断扩大。西藏大学新校区作为拉萨市人民政府东迁项目之一,极大地解决了藏大老校区办学条件不佳、面积狭小,没有发展空间等问题。西藏大学新校区位于拉萨市东城区、拉萨河的北侧、藏大路的尽头,被拉萨河环抱,环境清静宜人是读书育人的好地方。项目所在地块位于新校区北侧,紧邻藏大路,正对西藏自然历史博物馆,为藏大新校区的主入口。本地块为两块呈南北走向的平行四边形地块,地块内侧地势平坦,相对高差不超过0.3m,为现有的草坪。地块外侧地势不平坦落差很大,相对高差介于0