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  • 某矿区三层职工食堂电气设计施工图

    图纸简介: 本工程为某矿区的三层职工食堂,一层大厅,二层小厅,三层雅间。图纸内容包括:电气设计说明,强弱电系统图,防雷接地平面图等。 投稿网友: baobeizixin 上传时间: 2014-08-11

  • 某一层职工食堂动力照明设计全套图纸

    图纸简介: 某职工食堂,一层,电气图纸,包括动力、照明、弱电平面图和系统图的设计,虽然工程小,但是内容齐全,希望对大家有帮助 投稿网友: mhl100109 上传时间: 2014-06-06

  • 职工食堂的卫生间给水管设计秒流量按照什么公式计算?

    职工食堂的厨房的给水设计秒流量的公式是,q.g=∑q.n.b 但是和职工食堂配套的卫生间用什么公式呢,规范说,职工食堂用上面那个公式,但是卫生间没有清楚的说明,请教各位大神!

  • 南方地区关于职工食堂热水定额

    规范规定职工食堂热水定额为7-10L/人.次。若每天1000人用餐,需要10m3/天,这个数值是否与实际用水量差距过大?实际情况是:职工吃完饭,放下盘子就走了,根本不会用食堂的水,那这个定额按照顾客人次来定有什么依据? 南方水温都在10度以上,食堂用热水一般只需要洗碗,1000个碗的用水量估计1m3就足够,只需要规范的计算量的10%。不知道南方的设计院如何选择热水用水量?[ 本帖最后由 hbtrampss 于 2011-12-1 16:26 编辑 ]

  • 酒店、食堂、饭店厨房排烟工程的设计要点

    餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中,是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一,对大气环境及人体健康会造成极大的危害。我国在2001年颁布的《餐饮业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001),为油烟治理提供了法律依据,使城市中餐饮业油烟污染得到了有效的控制。但在实际行动中,仍有相当一部分的油烟净化器设备由于设计不合理或管理不善,净化效率低,没有达到预想的效果。对于餐饮业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则

  • 单身厨房---完美设计

    单身厨房---完美设计

    单身在当今社会已经成为了一个公共的话题,很多的都市男女在没有找到自己的心灵伴侣时都会选择单身,因为自己有能力养活自己;那么对于单身朋友来讲,一个人的家会不会不讲究呢? 【单身厨房装修效果一】 虽然厨房的空间上比较小,但是在厨房的收纳方面那可是做得相当不错;没有宽大的橱柜,但在白色瓷

  • 某三层食堂厨房通风系统设计施工图(六张)

    图纸简介: 本工程为学生食堂,共三层;主要在厨房及其功能房间设计机械送、排风装置(包括除油烟)。图纸包括设计说明、详尽设备表、平面图、大样图。 投稿网友: yanlei428 上传时间: 2013-10-18

  • 某食堂厨房设备灭火系统设计实例

    收录于话题 #厨房灭火 #设计 某食堂工程在使用明火加工部分及其所对应的集油烟罩和防火阀前的排烟道设计厨房设备灭火系统。

  • 厨房装修,怎么设计不显小

        房子亮堂、温馨,住着才舒服,厨房装修不逼仄,使用起来才更得心应手。不同的房屋构造,留给厨房可发挥的空间不同,让厨房空间变的更大,装修使用更符合主要使用人的操作习惯,怎么改造厨房,空间不显小呢?装修厨房空间,楼兰设计与您一起探讨厨房装修怎么改造升级的话题。     厨房装修家,怎么设计不显小     1、注意空间的合理设计和搭配     这个道理就如家庭干净整洁空间更显宽敞一样,厨房空间装修合理,各类厨具、碗碟、电器摆放各入其位,进入厨房整洁亮堂,餐饮制作起来才能舒心顺手。

  • 学生食堂厨房通风系统设计图纸

    学生食堂厨房通风系统设计图纸

  • 某砖混结构职工食堂建筑结构全套施工详图

    图纸简介: 本图纸为某工厂建筑、结构施工图,抗震设防烈度为7度。图纸内容包括:基础平面图、基础详图、建筑平面图、排水施工图、电气图纸、地暖平面图 、钢屋顶详图! 投稿网友: gh514918 上传时间: 2014-03-21

  • 酒店 食堂 饭店厨房排烟工程的设计要点

    餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中,是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一,对大气环境及人体健康会造成极大的危害。我国在2001年颁布的《餐饮业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001),为油烟治理提供了法律依据,使城市中餐饮业油烟污染得到了有效的控制。但在实际行动中,仍有相当一部分的油烟净化器设备由于设计不合理或管理不善,净化效率低,没有达到预想的效果。

  • 10人职工食堂用不用设置隔油池?

    建筑给水设计规范上面写了职工食堂营业餐厅的合油污水应经除油装置后排入污水管网。我最近做一个有10个人吃饭的工厂,这样用不用设置隔油池,规范上并没有说最低标准。求大神讲解,到底要不要设置。

  • 第一次做职工食堂,请高手PP

    第一次做职工食堂,请高手PP

    食堂主要针对512名单位员工,请高手们帮我看看还差些什么空间,还有哪些空间布置不合理,谢谢!

  • 地下室厨房排风如何设计

    地下室厨房设计问题:1、不工作按不小于3次换气,正常工作按照不小于6次,事故排风按照不小于12次换气次数。请问设置风机的时候是设置3台吗?2、中餐厨房换气次数40-60次,这面积是整个厨房面积还是厨房面积的一小部分?3、听人说说“规范”说厨房总排风量的65%由局部排气罩排出,35%由厨房全面换气排风口排出。这个"规范"是哪个规范?4、补风问题,如果厨房按照40次换气次数算的话,补风量也会很大,那么厨房不工作时候,补风又很小,这样的话出现一大一小,矛盾了,补风机是不是要设置两台?如果设置两台的话,是不是一台满足厨房工作补风,另一台在不工作时候做补风,兼消防补风?

  • 商用厨房的设计和布局的方法

    商用厨房设计的知识1.商用厨房设计的功能性在商用厨房的功能性中,最重要的就是它的通风性能。必须保证它的通风流畅。因为厨房使用频率高,又不能让厨房的气味跑到餐厅,又必须保持厨房的空气流通,温度适宜,所以通风性是首要保证。通风法宝。厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。具体的安装需要参照相应的参数来进行选择。2.商用厨房设计的布局在厨房内部设置暗流的水沟,这样做是为了厨房有水和污垢低落在地上也能及时的冲走。必须要保证厨房的环境卫生。还有就是厨房的灯具设计要充分考虑好,尤其是烹饪台和操作台,要保证充足的光照,这样才能在做菜的时候顺手。还有就是地砖一定要防滑,保证工作人员的安

  • 厨房装修设计的细节分析

    1水电气设计要合理 (1)厨房灯具安装。以实用为主,通常选用防水、防尘的吸顶灯。为了人性化,可在工作台上方的吊柜下面,安装一个光源,方便切菜。如果业主追求时尚,吊柜可做成磨砂或钢化玻璃,里面加装射灯,能起到很好的装饰效果。(2)电源线回路设计。一般把生活阳台、卫生间、厨房各自单独设计成一个或两个回路,特别是卫生间用电量较大的热水器、厨房各种电器设备、厨房内空调,更需要配置足够的空气开关分别控制;其它普通插座可设计成一个回路;所有灯线设计成一个回路。(3)插座的安装。电饭煲、电磁炉、电水壶、微波炉等放在台面上的电器,电器插座的高度通常在1.1~1.3m之间,插座面板高度相差±1mm。如果微波炉放在吊柜中,插座则安装于所在吊柜的上半部。如果家庭使用消毒柜和烤箱,则需预留充足插座。中式抽油烟机的插座一般放在烟机机体的右上方,离地2~2.1m;欧式抽油烟机的插座一般放在抽油烟机的铁烟道中,便于电线不外露,更美观。(4)厨房与卫生间

  • 厨房装修设计的探讨分析

    一、人体工程学在厨房设计中的应用 厨房操作比较劳累,为了满足厨房的使用要求,需要在家具、设备上进行合理的布置。橱柜的设计除了水平面分区布局的规划,在垂直方向上也要依据人体工程学和烹饪者的习惯来设计出功能合理、造型美观的整体厨房。设计时不仅要考虑橱柜的尺寸与厨房的尺寸相适应,还要注意橱柜的设计应适合烹饪者的身高。台面的高度应以主妇站立时手指能触及水盆底为准,过高过低都会使人操作起来疲劳,一般高度在900mm左右,深度在600mm左右,宽度是760mm左右,依据人的站立工作时,手臂与身体左右夹角15度时所占的宽度。操作台上方的吊柜的位置要根据主人操作时不碰头为宜,高度值在1450mm至1750mm,深度是300mm至400mm。吸油烟机与灶台的距离一般为690mm至800mm,要根据主人操作时不碰头为宜。 二、厨房的设计风格

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