小型果蔬保鲜冷库

小型果蔬保鲜冷库氟冷却排管要怎样安装

冷却排管是用来冷却空气的一种蒸发器。长期以来地应用于低温冷藏库中，制冷剂在冷却排管内流动并蒸发，管外作为传热介质的被冷却空气作自然对流。        氟冷却排管的优点是结构简单，便于制作，对库房内贮存的非包装食品造成的干耗较少。氟冷却排管安装一般用于小型冷库安装，如需建造小型果蔬保鲜冷库都可采用，因重量较轻，容易用人工按施工图纸进行安装。安装后校证水平度可固定于预埋掉点、支架上。 (1)氟冷却排管一般采用紫铜管及黄铜管，按施工图纸制作成蛇形盘管，一通路长度不宜大于50m，同径紫铜管再焊接时不能直接对焊，而采用胀管器在其中的一根紫铜管上胀管后套入另一根紫铜管(或购用直通，)再用银焊或铜焊焊接。不同管径的紫铜管焊接时，应购置对应的直通、三通、四通异径铜管箍。   氟冷却蛇形盘管制作后，用圆钢(Q235材料)做成的管码固定在30*30*3角钢上(以冷却盘管重量确定角钢的大小或按施工的图纸安装)

微型冷库及果蔬保鲜贮藏技术

微型冷库及配套贮藏保鲜技术”是具有中国特色的贮藏保鲜技术，是广大农户、农产品经销单位、城镇下岗人员投资创业，发展致富的理想项目。水果蔬菜季节差价大，旺贮淡销能发家。结合我国农户分散生产的实际，研究开发的农产品贮藏保鲜新技术，考虑到目前经济特点，着重介绍较为经济的两种保鲜冷库，其特点是投资小、见效快，有投资价值。一、微型高温保鲜冷库库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米，可贮藏水果蔬菜5吨—7吨，投资3万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上，增加一定厚度的保温层，设置一套制冷系统，将门做保温处理，库内冷风机为悬挂式，可增加贮藏库容，制冷机组设于库外，因体积小可不设机房，制冷机组为间歇性工作，故耗电小，深受用户欢迎。保鲜原理：采取降低温度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系统1．95万元与库体改造，总投资不超过3万元。二、微观气调保鲜冷库气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持

小型保鲜冷库这样做行不！

我有房4间，大致都是7m*4m*3m 需要室温常年在3度到15度 有闲置的美国康扶来压缩机5.5KW 和一台制冷量40KW的空调机组一套。方案1：用5.5KW的压缩机做个直冷的保鲜库，蒸发器用钢管在室内盘管。冷凝器是用铜管水冷却。 问题是，可以带几个房间，是否还要在买个压缩机。蒸发器盘多少米。冷凝器用水多少立方。可以用电磁伐在中间调节吗？（有时候用不了4个房间）方案2：用40KW的空调机组做个风冷的保鲜库，各房间用风道连接。 问题是，能不能保证各个房间的温度，回风怎么办，蒸发器接霜怎么办！还有，用F22可以不。谢谢各位高手，不要见笑，小成本投入。在一次谢谢！！

果蔬冷库安装如何让果蔬保鲜更持久

果蔬保鲜不是单单把果蔬存如果蔬冷库中就可以了，不妥善管理与经营是不可行的。为了提高果蔬的价值，保证市场供应和便于食物加工企业延长加工时间，一般都把果蔬放在冷库的高温冷藏间进行贮藏，在较长时间内保持果蔬的新鲜状态。为了提高贮藏效果，保鲜冷库安装必不可少，在贮藏过程中应该注意： 

采用气调冷库保鲜果蔬的原理

果蔬采收后，仍保持着旺盛的生命活动能力，呼吸作用就是这种生命活动的明显表现。果蔬在贮藏期间的呼吸作用，消耗了果蔬组织中的糖类、酸类和其他有机物，这种呼吸作用越强，果蔬的衰老就越快。因此，在贮藏工作中应设法减弱果蔬的呼吸强度。低温贮藏可以减弱果蔬的呼吸强度，大约每降低10℃可减弱呼吸强度一般，低温的作用还可以抑制微生物的泛指、减缓果蔬的氧化和腐败速度。但如果贮藏温度过低，反而会造成果蔬冻伤。因此，仅仅进行低温贮藏还不能获得最理想的保鲜效果。 人们通过实践发现，在果蔬贮藏环境中适当降低空气中氧气的含量，同时提高二氧化碳的浓度，可以有效的抑制果蔬的呼气强度、延缓成熟，达到延长贮藏期的目的。因此，采用低温气调贮藏对某些果蔬可以实现比较理想的保鲜效果，就是我们常说的气调冷库。 在采用气调冷库贮藏果蔬时，掌握好氧气和二氧化碳的气体组成是极为重要的，不同的氧气含量对贮藏效果影响很大，降低氧气浓度的同事提高二氧化碳的浓度可以抑制果蔬的成熟，也会一直乙烯气体

茶叶冷库怎样来冷藏保鲜呢？

茶叶冷库是指在低温冷藏条件下贮存茶叶，可使茶叶在低温条件下保鲜，并且避光、除湿，可大大延长茶叶的保质期。小型茶叶冷库安装工程可以保鲜茶叶,可使茶叶的色、香、味，提高茶叶经济价值，利用茶叶冷库安装工程冷藏保鲜的新技术，旺贮淡销创造良好经济效益，其特点是投资小、见效快，专为茶场、茶叶经销公司作为名优新茶保鲜贮藏之用，是茶叶保鲜的必备设备。 ①、茶叶冷库安装中保温板茶叶冷库内外选用双面彩钢聚苯乙烯复合保温板或聚氨脂发泡保温板，防潮，卫生洁净耐腐蚀，无毒、无味、不生锈， 保温板有100毫米厚双面彩钢聚氨脂保温板，保证冷库库体保温性能。 ②、制冷压缩机组采用国际著名品牌、法国美优乐、德国比泽尔、美国谷轮、日立等全封闭式压缩机，能耗低，噪音小，故障率低，使用寿命长;风冷式散热系统有效的节省了能源和空间，冷库安装维护简单方便;蒸发器采用国际品牌吊顶冷风机或国内著名品牌吊顶冷风机，占用空间少。 ③、自动除湿库內风机在制冷的同时能除去空气中的水分，使库内湿度≤60%以下，保

保鲜冷库的地面是如何保温的

我们都知道一般的保鲜库都是有六面体，除了地面其他的冷库都是用聚氨酯库板建造而成的。通常情况下保鲜库地面都是先铺上一层挤塑板然后再浇筑水泥地用来保温。 目前中大型冷库的低保保温都不采用聚氨酯双面彩钢成品板，原因是因为大中型冷库都要利用叉车的辅助工具来进行装卸货，如果直接采用双面彩钢聚氨酯成品板的话会大大的降低冷库的使用寿命，那么冷库混凝土地面做法是什么样的呢? 冷库地面最常规的做法是：结构层 防水层 保温层 钢筋混凝土层 表面特殊处理面层。通常情况下有两种做法，一是先行整体施工完带有保温隔热功能的地面系统至钢筋混凝土层，然后搭建分隔冷冻库，最终进行地坪表面层的施工，二是冷冻库的搭建分隔工作先行展开，待完成后分间进行地面系统的施工。 按照冷库设计规范和目前国际通用做法是：1、底部混凝土层。2、20厚1:25水泥砂浆找平层。3、隔气防潮层。4、保温层(冷库保温材料多采用XPS高密度挤塑板)。5、防水层。6、20厚1:3水泥砂浆防护层。7、房间混凝土粘结层。

果蔬保鲜冷库的湿度与制冷系统配置

大多数果蔬的推荐湿度条件是相对湿度为90%～95%，而库内湿度达到85%都很难，有些冷库主不得不增加加湿设备以提高湿度，往往效果不明显。采取包装箱内加薄膜袋的方法虽然可减少果蔬水分散失，却减缓了产品的降温速度，增加了小环境中有害气体的高浓度积累，也造成了产品贮藏寿命缩短和保鲜效果下降等问题。 实际上，通过制冷系统的配置，也可达到增加和保持环境高湿度的效果。 1、蒸发温度与库内相对湿度的关系 蒸发器，又称冷风机。是制冷系统中与冷库进行热交换，减低冷库温度的重要制冷部件。在制冷系统运行中，蒸发器的表面温度为蒸发温度，蒸发温度与库温的温差（△t）越大，冷库的降温速度越快，在同等换热量条件下，需要的蒸发器表面积（蒸发面积）越小。同时，加大冷风机的风速也可以加大换热量。 那么，加大△t，减小蒸发面积，并加大冷风机风扇的风速是否可以在同样大小与贮存量条件的冷库中降低投资成本呢？答案是肯定的。目前，大多数冷库设计为迎合投资方的低造价要求和提高工程利润，工程商完全不考虑冷库的保鲜使用效果，一味地加大温差与风速，减少

果蔬储藏冷库的构造及特点

如今，随着人们对生活要求的不断提高，水果蔬菜作为我们日常生活中必须要用的食品，对其保鲜也是十分的关键。那么目前阶段我国基本上是采用冷库来保鲜储藏果蔬的，而果蔬储藏基本上采用的是活动式的组合冷库。组合冷库的特点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理。那么冷库都有哪些构造及特点呢？ 小编了解到，组合冷库主要由制冷压缩机、库体、电控系统、自控元件、库门冷风机六大部分组成。 一、制冷压缩机的作用是让冷库内迅速降温，西克冷柜它具备性能优良、操作方便、故障率低等特点。 二、库体保温材料一般采用聚氨酯或聚苯乙烯，外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等。库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动扎筋、自动成形的特点才能保证保鲜冷库的保温效果。降低用户运行成本。 三、电控系统进行了电动控温，设有电动化霜的控制。一个电控系统可以对多个库体进行电动控温。

小型冷库的结构有哪些特色

小型冷库的结构特色： 小型冷库一般以喷塑彩钢板做面板，硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料，库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特色.小型冷库密封性好装拆转移便当、省时省力、质量好、见效快。 小型冷库所选用的机组比较先进，库容量和制冷设备相匹配，下降速度快，天然制冷和机械制冷相结合，愈加节能，操作就和家用空调相同，十分简略，平安牢靠。小型装配式冷库适用广泛，冷库库温规划5℃--23℃，特别装配式冷库可达-30℃以下，可满足不同用途的需求，适用于各种工作各部门运用。价格便宜。小型冷库氟机制冷设备一般体积小、噪音小、平安牢靠、自动化程度高、适用规划广，适于村庄小型冷库用制冷设备。 现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机，以发达公家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较牢靠，但价格相对于国产机要偏高50%以上，比较合适乡镇小型冷库用制冷设备。冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地上上(库板下)设10＃槽钢架空，使之自然通风即可。小型冷库，

小型冷库的设计及负荷估算

蓝莓要怎样通过冷库保鲜冷藏

蓝莓，一种食用价值和商业价值都十分高的水果，其含有大量的熊果酸，花青素，可以帮助降低人体的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化，对心脑血管的健康有着积极的作用，是增强心脏功能，预防心脏病和癌症的养生佳品。不仅如此，长期食用蓝莓还可以预防脑神经的衰老，增强脑力，对于经常使用电脑的办公一族来说，蓝莓还可以帮助缓解眼部的疲劳。   然而，蓝莓采摘过后，在正常的室温环境中其最多只能够保存一周时间，一旦过了这个保鲜周期，就会失去口感和食用价值。因此，蓝莓想要保鲜，就一定要在适宜的温度，适宜的湿度环境当中进行储存。尤其是在大量储存蓝莓的时候，一定要及时建一座蓝莓保鲜冷库或者是蓝莓气调库，只有这样才能够让蓝莓果的质量以及储存的时长。   在冷藏蓝莓果时要注意控制好温度，一般的温度，控制好储存室的温度应该设定在0-1℃之间，氧气的含量不能低于2%，湿度的控制需要根据具体的实际情况来决定。不管是蓝莓保鲜冷库还是蓝莓气调库，都是比较常用的保鲜方法，但是两种方法比较而言的话，蓝莓气调库还是一种比较先进的保

小型冷库建造有哪些特点？

随着冷链行业的快速发展，越来越多的商户都意识到了小型冷库对于企业发展的重要性，尤其是农副产品以及食物的经营企业，为了可以提高经营的收益，其纷纷想要建做一套小型的冷库。那么，在建造小型冷库的过程当中又有哪些注意事项是一定要提前掌握的呢？ 1、建造之前一定要了解小型冷库的结构特点，大多数的小型冷库都是采用喷塑钢板做面板，硬度比较不错的聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯来充当保温隔热材料；裤体要求刚性好，强度高，保温隔热性能好，阻燃坚固等。 2、小型冷库的机组要求比较严格，需要和库容量和制冷设备相匹配，以此来确保冷库的正常使用效果；通常情况下，小型冷库的库温常年在5℃到零下23℃左右，其可以满足不同物品的储

果蔬冷库的干耗问题分析

果蔬入库后要采取进步降温的办法 果蔬在采收后，最好在原料产地及时进行冷却把果蔬内部的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬，进入冷藏间后，要采取逐步降温的办法，防止某些生理病害的发生。例如红玉苹果先在2．2℃储藏，然后再降到0℃储藏，可减少红玉斑点和虎皮病的发生。又如运输途中温度较高的鸭梨，直接进入0℃库房储藏，很容易发生黑心病。如果采用逐步降温的办法，可大大减少黑心病的发生，并延长了鸭梨的储藏期限。 不同种类的果蔬应控制在各自的最适温度下进行储藏 因为不同种类的果蔬，它能忍受低温的能力是各不相同的，不适宜的低温和冷冻，会影响果实正常的生理功能，引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。以水果来讲，一般产于南方或夏季成熟的水果，适宜的储藏温度较高。例如菠萝适宜在＋5℃左右储藏柑橘宜在3℃??6℃ 储藏，香蕉如在＋12℃以下时间太久便不能催熟。而北方生长的，又是秋冬成熟的苹果、梨等果实，一般都可在0℃左右的温度中储藏。例如金冠、红星苹果宜在0.5℃??1．0

保鲜冷库的保鲜方式有哪些

保鲜冷库的使用是提高销售者收入的主要手段之一。接下来说一下保鲜冷库的保鲜方式。 1、简易贮藏保鲜 保鲜冷库的简易贮藏保鲜包括多种形式，主要是利用自然温度来调节贮藏温度，成本支出低，但是收到的自然影响较大，不容易在人力控制范围之内。 2、通风库贮藏保鲜 通风库贮藏保鲜主要是通过自然通风的贮藏形式。优点是投资成本低，无需辅助设备，但是贮藏初期通常不能达到低温，对产品影响较大。 3、保鲜冷库冷藏保鲜 保鲜冷库冷藏大概可分为两种方式：冰藏以及机械冷藏。冰藏顾名思义就是利用天然冰通过减低温度来进行储藏，常见的方式有直接冷却、间接冷却两种。 直接冷却就是通过冰块吸热降温来达到冷藏的目的。优点是贮藏成本低、效率高。间接冷却就是利用盐水作为冷

小型冷库设计和选用知识

一、小型冷库一般分为室内型和室外型两种1. 冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃；相对湿度为80%。2. 冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃ 3. 进冷库食品温度：L级冷库：+30℃；D级、J级冷库：+15℃。 4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。二、小型冷库的库体 一般以喷塑彩钢板做面板，硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料，库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。 小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合，密封性好装拆搬运方便，现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配先进的制冷机组，库容量与制冷设备匹配全理，降温速度快，省电节能，且全部自动化操作，运作安全可靠。小型装配式冷库适用广泛，冷库库温范围5℃至-23℃，特殊装配式冷库可达-30℃

在农村建造果蔬保鲜冷库时需要注意是事项

现如今，果蔬保鲜冷库已经在各个地方开始普遍，不仅城市的需求量大，农村也有冷库的建造需求，比如种植果蔬，农场等，他们需要建造冷库来存储食品，来保证产品的质量，那么在农村建造果蔬保鲜冷库需要注意什么呢？ 在农村建造果蔬保鲜冷库首先要有一块合适的场地，并且场地离果蔬基地距离要近，场地周围还需要具备，交通水电便利的条件，另外，冷库还需要有庇护所，比如钢结构、土建砖混结构、槽钢厂房、大棚等。有了以点基本条件，冷库便可着手进行施工建造。 所以在农村建造果蔬保鲜冷库只需要考虑到场地、水电、运输、厂房的问题即可，如果果蔬保鲜冷库建造规模比较大，地面需要采用混泥土浇灌，那么地面也需要客户自理。

小型冷库冷媒充注量如何计算

虚心请教各位大侠，第一次充注时（R404A)，在不开机的情况下，高压0.9MPA（表压，对应温度16），此时电磁阀关闭，高、低压断开，是否合适。如果是空调，可能问题不大，但冷库怕过量，请前辈指点，谢谢！