新手求助:我处有一小型速冻库,大概30立方。两台20p活塞水冷机组(杂牌机),无缝钢管盘管蒸发。以前能打到零下35度。现在只能打到零下15度,再也下不来了。高压2.5MPA底压0.2MPA.回气管有结霜。这种情况怎么解决,求高手指点。万分感谢
食品速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结
随着冷链行业的快速发展,越来越多的商户都意识到了小型冷库对于企业发展的重要性,尤其是农副产品以及食物的经营企业,为了可以提高经营的收益,其纷纷想要建做一套小型的冷库。那么,在建造小型冷库的过程当中又有哪些注意事项是一定要提前掌握的呢? 1、建造之前一定要了解小型冷库的结构特点,大多数的小型冷库都是采用喷塑钢板做面板,硬度比较不错的聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯来充当保温隔热材料;裤体要求刚性好,强度高,保温隔热性能好,阻燃坚固等。 2、小型冷库的机组要求比较严格,需要和库容量和制冷设备相匹配,以此来确保冷库的正常使用效果;通常情况下,小型冷库的库温常年在5℃到零下23℃左右,其可以满足不同物品的储
食品原料的化学组成主要成分有:水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、酶和矿物质等,导致食品腐败变质的主要原因是微生物的作用、酶的催化作用、呼吸作用和机械损伤。水饺速冻冷库通过降低产品的温度使以上作用减弱,达到延缓食品腐败变质的目的。 水饺速冻冷库有着很高的安装设计要求:首先水饺速冻冷库安装的温度是一个要求高标准的关键,水饺速冻冷库温度要求在-30℃以上;其次是对时间的要求,水饺速冻冷库速冻水饺时间要求在15-30分钟(客户也可以指定时间范围)。对
小型冷库的结构特色: 小型冷库一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特色.小型冷库密封性好装拆转移便当、省时省力、质量好、见效快。 小型冷库所选用的机组比较先进,库容量和制冷设备相匹配,下降速度快,天然制冷和机械制冷相结合,愈加节能,操作就和家用空调相同,十分简略,平安牢靠。小型装配式冷库适用广泛,冷库库温规划5℃--23℃,特别装配式冷库可达-30℃以下,可满足不同用途的需求,适用于各种工作各部门运用。价格便宜。小型冷库氟机制冷设备一般体积小、噪音小、平安牢靠、自动化程度高、适用规划广,适于村庄小型冷库用制冷设备。 现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机,以发达公家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较牢靠,但价格相对于国产机要偏高50%以上,比较合适乡镇小型冷库用制冷设备。冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地上上(库板下)设10#槽钢架空,使之自然通风即可。小型冷库,
医药阴凉冷藏库怎么建造 医药恒温库安装,长期使用的速冻库改如何保养?现如今很多行业都应用到速冻库,比如蔬菜水果、海鲜、食品等行业。速冻库运用如此普遍,所以在平时中要弄好维护保养,如此一来才能够更加好的应用速冻库,接下来跟各位共享速冻库维护保养维护的办法。 一、速冻库库班维护保养 特别注意应用中应特别注意坚硬物体对库体的撞击和刮划。是因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,比较严重的会使库体局部性隔热保温特性下降。 二、速冻库密封性位置维护保养 装配式速冻库是由若干块保温隔热板拼而成,所以板间存在一定的间隙,施工过程中这些间隙会用密封胶密封性,避免大气和水份进到。所以在应用中对一些密封性失效的位置及时性修复。 三、速冻库地面维护保养 一般来说中小型装配式速冻库的地面应用保温隔热板,应用
超低的温度,高效快捷的降温速度,能够让食品专用速冻冷库在最短的时间内将温度下降至冰点以下,减少食物的呼吸作用,抑制食物的新陈代谢能力,避免病原细菌的滋生和繁殖,控制病害虫害,食物腐败变质现象的发生。不仅如此,食物专用速冻冷库还可以减少有机物质的消耗,降低食品发生霉变的概念,让食物的口感,风味,营养价值,新鲜度不受到任何的破坏。
有一速冻羊肉卷冷库,每卷2.5公斤,每盘5卷,肉卷进库温度在25度左右,环境最高温度32度,甲方要求每日5吨的冻结量 ,工人每小时能卷出500公斤 ,因肉卷水分大 每5分钟就要开门一次,请教这样的冷库需要配比多大的制冷机 和蒸发器
一、小型冷库一般分为室内型和室外型两种1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。2. 冷库内设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃ 3. 进冷库食品温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。 4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。5. 每天进货量为冷库有效容积的8~10%。二、小型冷库的库体 一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。 小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便,现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作安全可靠。小型装配式冷库适用广泛,冷库库温范围5℃至-23℃,特殊装配式冷库可达-30℃
大概200-300t的冷库分为6个房间,蒸发器用风机还是盘管,主要储藏的是带包装的肉类蔬菜水果,风机排风口的位置有要求吗,求大神解答,谢谢!
冷库又称之为冷藏库,是水果、蔬菜、肉类、食品厂、制药厂、化工厂、乳品厂等等储藏的地方。能摆脱气候的影响,延长农畜产品的贮存保鲜度,以调节市场供应。一个好的冷库建造工程设计会给你省去很多麻烦。 过去有的设计,只考虑货物包装尺寸、堆码方式,而柱网尺寸或层高则不符合建筑模数;有的设计又不考虑货物包装尺寸和堆码的实际情况,因而浪费了空间。 库房的平面设计和竖向布置,应对不同温度的冷间还有根据保鲜冷库建造特点进行合理安排,如将温度相同或温度接近的冷间布置在同一层或相邻几层中,这样可以收到库温稳定、节省隔热费用、延长使用寿命等良好效果。反之,就会造成很多不易补救的缺陷,例如:有的小型冷库冻结物冷藏间与冷却间或冷却物冷藏间混杂布置在同一层,使用几年后,泡沫混凝土隔墙已酥成粉状,并造成顶棚和穿堂滴水,不能存放食品。后来大维修时按温度分区布置,情况就有所改善。 又如某定型设计的多层小型冷库平面布置中将冷却间、冻结间、冷藏间放在一起,进热货、出冷货共用一个穿堂,结果造成围护结构很快损坏。该库在大维修时,将冷却间和冻结间挪出另建,
朋友想做个速冻海鲜冷库要求半小时-40左右大小10立方我该这么选机型的形式跟大小求大师见解 我是做空调维修的没做过冷库帮帮忙!
收录于话题 小型冷库安装过程中,其实各个岗位都需要彼此进行合作,小型冷库工程质量好坏,直接和岗位之间合作有着一定的联系,小型冷库安装本身是一种技术性比较强工作,在小型冷库安装过程中,我们对于很多细节问题都需要特别的重视起来,如此才能让冷库工程的质量得到相应的保障。 小型冷库应该是使用波纹软管来进行保护,所有的电线除使用扎带扎好之外,温度显示导线也的尽量不应该和电线放在一起,否则就会导致后期使用造成一定的影响。电线排放对
小型冷库一般用喷塑彩板、硬聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温材料,具有杰出的刚性、高强、绝热、阻燃等特性。小冷库的库体一般挑选板壁内预埋偏心钩式连接或现场发泡固合,密封性能好,装拆便利,现场施工装置体积小,节省运送费用,现场施工装置安装便利。选用先进的冷冻机组,库容与制冷装置相匹配,冷却速度快,省电节能,且全自动运行,运转平安可靠。 小冰柜是一个大职业,当然也离不开电力的需求,那么小型冷库该怎么合理地利用电力呢?以下将介绍一下小型冷库的电力需求。 用电负荷过大时会形成停电,停电会给小型冷库的商家带来巨大的经济损失,在大型小型冷库需求依据公家规则挑选二级负荷运用电量,即使是小冷库也需求挑选三级负荷运用电量,或许或许备用柴油发电机作为备用,避免停电时形成必定的经济损失。 小型冷库的电量依据时节变化来界,在确保制冷运行的前提下,应该运用2台或许很多的变压器来运转。 小型冷库组合式较多,应挑
小型冷库可能因为制造厂家在资质或者实力方面存在一定的缺陷,因此冷库建造或者是冷库安装的过程中,也很容易出现很多的故障。今天,为大家详细介绍小型冷库出现故障的原因有哪些,希望对大家有所帮助。 小型冷库 制冷压缩机没有安装减震设备 根据安装的规范,那么在小型冷库建造的过程中,必须要安装减震设置,如果减震没有安装或者是减震安装的不规范,导致小型冷库在使用的过程中,机器也会出现剧烈震动的现象,很容易会造成管路出现破裂,也会影响到设备,甚至会导致机房受到震坏。导致小型冷库经常性的出现故障问题。 制冷剂管路没有设置 输送制冷剂的管路在安装的时候,一般性都是由横向向上弯的,此时我们必须要做成一个向下垂后向上去的小弯,如此才能够符合一定的标准,千万不可以做成九十度转向,否则小心冷库在使用的过程中,系统里面的油就没有办法及时的回到压缩机里面去,系统里面的油全部
小型冷库一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特征。小型冷库库体一般选用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运便利,现场施工装置工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作平安可靠。 小型冷库是一个大型的工业,当然是离不开电量的需求,那么小型冷库应该怎样合理的运用电呢?下面我们就来简略讲解一下小型冷库用电。 电量在超负荷的运用下会导致断电,断电会给小型冷库的商户带来巨额的经济损失,在大型的小型冷库需求依据公家规定选用二级负荷运用电量,就算是小型冷库也需求选用三级负荷运用电量,或许备用柴油发电机来备用,以免在断电的情况下带来一定的经济损失。 小型冷库的电量依据季节性的变化来界说,在保证制冷机的运营下,应当用2台或许两台以上的变压器运转。
苦瓜如果能够放入速冻冷库储藏的话,那么其保鲜期就能够得到有效的延长,尤其是如果库内的温度保持在-30℃左右的话,那么苦瓜的保鲜周期就可以有效地延长2到3倍,而且在运输销售的过程当中降低了损耗率。苦瓜速放入冻冷库储藏的正确步骤。 1、放入速冻冷库的苦瓜一定要经过一番挑选,优先选择没有病害虫害,色泽鲜嫩,外表没有机械损伤,没有腐烂变坏现象的苦,然后将其用清水冲干净之后,去籽,切成瓜圈。 2、上述准备工作完毕之后,要注意使用沸水漂洗一分钟左右的时间,在漂洗时一定要注意不停的搅匀,烫漂后将苦瓜迅速捞出,然后放入冷水当中进行降温。 3、待其外表的温度下降至五到6℃时,迅速将其放入速冻冻库当中进行速冻,注意调节好过来的温,控制在-30℃左,温度上下波动的幅度不要超过1℃。 苦瓜放入速冻冷库储藏的正确步骤 4、当苦瓜的整个速冻流程完毕之后,一定要及时的将其用纸箱装好,纸箱装好后的苦瓜放入在零下18℃的冷库当中储存,这样可以有效的将苦瓜的保存周期延长至6到8个