一、小型冷库一般分为室内型和室外型两种1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。2. 冷库内设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃ 3. 进冷库食品温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。 4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。5. 每天进货量为冷库有效容积的8~10%。二、小型冷库的库体 一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。 小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便,现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作安全可靠。小型装配式冷库适用广泛,冷库库温范围5℃至-23℃,特殊装配式冷库可达-30℃
水果气调冷库工程是目前大规模储藏水果的一种先进科技方法,水果气调冷库可以贮藏苹果、李、葡萄、猕猴桃、大蒜、马铃薯、栗子 等水果长期贮藏,贮藏周期在60天以上,其中苹果、葡萄、猕猴桃这三种产生的经济价值最高。本章小编就给大家就给简单介绍下水果气调冷库工程,下面就一块儿来跟随小编了解下吧。水果气调冷库工程是采用人工调节气体的贮藏方式,针对不同水果需要不同的温度、氧气、CO2、乙烯、水果释放废弃等含量控制,来 减少水果的呼吸作用,抑制食品成分的氧化和变质,从而大大延长水果的贮藏周期。 水果气调冷库工程空气中一般含氧量为21%,二氧化碳0.03%,其余的为一下微量气体,水果在采摘前后都是活的有机体,水果会进行以呼吸作 用为主导的新陈代谢。水果新陈代谢会加速水果的老化,气调冷库就是控制水果气调库中的各种气调欢迎,为水果提供一个最佳的 贮藏环境,使水果处于一种休眠状态。 以上就是小编今天给大家带来的水果气调冷库工程的一些内容,大家了解了吗?希望可以帮助到大家!
小型冷库的结构特色: 小型冷库一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特色.小型冷库密封性好装拆转移便当、省时省力、质量好、见效快。 小型冷库所选用的机组比较先进,库容量和制冷设备相匹配,下降速度快,天然制冷和机械制冷相结合,愈加节能,操作就和家用空调相同,十分简略,平安牢靠。小型装配式冷库适用广泛,冷库库温规划5℃--23℃,特别装配式冷库可达-30℃以下,可满足不同用途的需求,适用于各种工作各部门运用。价格便宜。小型冷库氟机制冷设备一般体积小、噪音小、平安牢靠、自动化程度高、适用规划广,适于村庄小型冷库用制冷设备。 现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机,以发达公家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较牢靠,但价格相对于国产机要偏高50%以上,比较合适乡镇小型冷库用制冷设备。冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地上上(库板下)设10#槽钢架空,使之自然通风即可。小型冷库,
随着冷链行业的快速发展,越来越多的商户都意识到了小型冷库对于企业发展的重要性,尤其是农副产品以及食物的经营企业,为了可以提高经营的收益,其纷纷想要建做一套小型的冷库。那么,在建造小型冷库的过程当中又有哪些注意事项是一定要提前掌握的呢? 1、建造之前一定要了解小型冷库的结构特点,大多数的小型冷库都是采用喷塑钢板做面板,硬度比较不错的聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯来充当保温隔热材料;裤体要求刚性好,强度高,保温隔热性能好,阻燃坚固等。 2、小型冷库的机组要求比较严格,需要和库容量和制冷设备相匹配,以此来确保冷库的正常使用效果;通常情况下,小型冷库的库温常年在5℃到零下23℃左右,其可以满足不同物品的储
我有房4间,大致都是7m*4m*3m 需要室温常年在3度到15度 有闲置的美国康扶来压缩机5.5KW 和一台制冷量40KW的空调机组一套。方案1:用5.5KW的压缩机做个直冷的保鲜库,蒸发器用钢管在室内盘管。冷凝器是用铜管水冷却。 问题是,可以带几个房间,是否还要在买个压缩机。蒸发器盘多少米。冷凝器用水多少立方。可以用电磁伐在中间调节吗?(有时候用不了4个房间)方案2:用40KW的空调机组做个风冷的保鲜库,各房间用风道连接。 问题是,能不能保证各个房间的温度,回风怎么办,蒸发器接霜怎么办!还有,用F22可以不。谢谢各位高手,不要见笑,小成本投入。在一次谢谢!!
大概200-300t的冷库分为6个房间,蒸发器用风机还是盘管,主要储藏的是带包装的肉类蔬菜水果,风机排风口的位置有要求吗,求大神解答,谢谢!
冷库又称之为冷藏库,是水果、蔬菜、肉类、食品厂、制药厂、化工厂、乳品厂等等储藏的地方。能摆脱气候的影响,延长农畜产品的贮存保鲜度,以调节市场供应。一个好的冷库建造工程设计会给你省去很多麻烦。 过去有的设计,只考虑货物包装尺寸、堆码方式,而柱网尺寸或层高则不符合建筑模数;有的设计又不考虑货物包装尺寸和堆码的实际情况,因而浪费了空间。 库房的平面设计和竖向布置,应对不同温度的冷间还有根据保鲜冷库建造特点进行合理安排,如将温度相同或温度接近的冷间布置在同一层或相邻几层中,这样可以收到库温稳定、节省隔热费用、延长使用寿命等良好效果。反之,就会造成很多不易补救的缺陷,例如:有的小型冷库冻结物冷藏间与冷却间或冷却物冷藏间混杂布置在同一层,使用几年后,泡沫混凝土隔墙已酥成粉状,并造成顶棚和穿堂滴水,不能存放食品。后来大维修时按温度分区布置,情况就有所改善。 又如某定型设计的多层小型冷库平面布置中将冷却间、冻结间、冷藏间放在一起,进热货、出冷货共用一个穿堂,结果造成围护结构很快损坏。该库在大维修时,将冷却间和冻结间挪出另建,
虚心请教各位大侠,第一次充注时(R404A),在不开机的情况下,高压0.9MPA(表压,对应温度16),此时电磁阀关闭,高、低压断开,是否合适。如果是空调,可能问题不大,但冷库怕过量,请前辈指点,谢谢!
随着我国动物养殖业的快速发展,中小型冷库的数量与日俱增。但大多冷库未能履行相关审批手续,“先天不足”的现象比较普遍。根据目前中小型冷库存在的主要问题,笔者提出一些解决的建议和措施。 一、目前中小型冷库存在的主要问题 1.制冷设备的安全保护和自动控制未按《冷库设计规范》(GB50072-2001)的有关规定执行。部分安全阀卸压管连通在一起,未独立分离,高度不足;玻璃管液位指示器无防护设施;用氨设备和氨的输送管道未标明显颜色,对管内介质流向未作明显标志等问题不符合《冷库设计规范》。 2.液氨装置的电气设计未遵守《爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》(GB50058-92)、《石油化工企业生产装置电力设计技术规范》(SH3038-2000)和《石油化工静电接地设计规范》(SH3097-2000)的有关规定。一些单位的配电柜无接地连线,电气控制装置、照明灯未防爆,加氨处无静电接地保护,部分电机无防爆设计,配电室与压缩机房连通,未实墙隔离等问题不符合上述规范,严重影响生产安全。 3.制冷机房、
有个100平方左右的地下室,层高2.8米,想利用起来做个肉类的冷库,对这个十分的不了解,特来求各位大侠指点。如果预算在10万左右,怎么样的一个系统设计最合理,节能噪音又比较小。或者有没有人愿意帮我做这项工程啊。谢谢!
前段时间,做了3个气调冷库,机组用的是谷轮全封闭8匹,一切都很顺利的施工完成了,经过采用正压测试法,库体气密性,达到测试标准,制冷部分,当时外界温度已接近-16度,库内温度5度左右,降温到0度停机。气调设备配备了制氮机、空压机、冷干机、储气罐、调节站、二氧化碳脱除机。制氮机的型号是psa97-15,空库降氧经过48个小时,才把氧气控制到3%。。。。。。。配备了3台国产加湿机,但是加湿效果不太理想,也查询了一些资料,都说湿度探头不好控制,有个±5左右的偏差,湿度到95%以上时,探头就受潮。测控就不灵敏。湿度就不受控制。。。。。很想问,难道在国内就没有比较好的控制湿度的控制器和湿度探头吗????????个人感觉是不是制氮机配小了,理论上是在氮气含量97%时
气调冷库是以冷库库房为主体,主要用来储存水果,蔬菜,能有效延长蔬菜,水果的保鲜期,由于储存量大,因此,自动化程度较高。一般气调冷库(主要指CA气调冷藏库)主要由库房、制冷系统、气调系统、气体净化系统、压力平衡装置等组成。 1,满库贮藏。通常情况下,同等库容的气调冷库在库房利用率上较普通冷库要高,这是库内水果越多且库内孔隙相对越少的情况下,伴随水果呼吸消耗氧气时气调状态更容易达到设定值,气调冷库除流出必要的通风和检查通道外,库内水果建议尽量高堆和满装,但不能忽略定期检查管理。 2,快进整出。快进整出是气调冷库区别于普通冷库管理的另一个重要特征,这是由气调冷库利用气调技术控制气体成分的特殊性决定的。水果进入气调状态的时间越短越好,气调库贮藏要求水果蔬菜入库速度快,以便尽快装满、封门和调气。在气调冷库的储藏水果蔬菜出库时,好一次性出完或
收录于话题 小型冷库安装过程中,其实各个岗位都需要彼此进行合作,小型冷库工程质量好坏,直接和岗位之间合作有着一定的联系,小型冷库安装本身是一种技术性比较强工作,在小型冷库安装过程中,我们对于很多细节问题都需要特别的重视起来,如此才能让冷库工程的质量得到相应的保障。 小型冷库应该是使用波纹软管来进行保护,所有的电线除使用扎带扎好之外,温度显示导线也的尽量不应该和电线放在一起,否则就会导致后期使用造成一定的影响。电线排放对
小型冷库一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特征。小型冷库库体一般选用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运便利,现场施工装置工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作平安可靠。 小型冷库是一个大型的工业,当然是离不开电量的需求,那么小型冷库应该怎样合理的运用电呢?下面我们就来简略讲解一下小型冷库用电。 电量在超负荷的运用下会导致断电,断电会给小型冷库的商户带来巨额的经济损失,在大型的小型冷库需求依据公家规定选用二级负荷运用电量,就算是小型冷库也需求选用三级负荷运用电量,或许备用柴油发电机来备用,以免在断电的情况下带来一定的经济损失。 小型冷库的电量依据季节性的变化来界说,在保证制冷机的运营下,应当用2台或许两台以上的变压器运转。
柿子一般是在9月底到10月初采摘,而需要冷库贮藏的柿子一般是选择果实成熟而果肉脆硬、果实表皮为淡黄色的果实。采摘的柿子果实在入保鲜冷库的柿子要保留较短的果柄和柿蒂,让果实不受损伤,挑选掉有虫害和有裂伤的果实;再进行包装入库贮藏。 柿子保鲜冷库贮藏的温度-1-0℃,相对湿度85—90%。 柿子在进入冷藏保鲜冷库贮藏时要先进行预冷,让果实温度降到5℃后再慢慢降到0℃,可以贮藏时间约为3个月,柿子果实在从冷藏库取出来之后,如有温度升高,必须要及时销售,不然柿子果实会迅速变软、变渴。 然而柿子果实对CO2有很高的耐受能力,更加适合用气调保鲜冷库贮藏。柿子较合适的气调库贮藏气体O22-5%,CO23-8%的比例。 如果是软柿子的话在气调保鲜冷库内贮藏温度也可以在0℃以下低温冷冻贮藏,还可以在-20℃下速冻冷库速冻24~48h,等柿子中心果肉充分冻结后之后在-10℃冷冻冷库中贮藏,可以贮藏长达一年的时间,冷冻冷库贮藏柿子可以较大限度地保持柿果营养风味和
气调冷库是在冷库冷藏的基础上添加气体成分的调节,然后抵达能够控制冷库储藏环境的相对湿度,温度,二氧化碳,氧气浓度及乙烯浓度,克制果蔬呼吸作用,推迟移风易俗,坚持果蔬新鲜度和商品性,延伸果蔬储藏期和出售货架期。一般气调储藏比一般冷藏库的作用要好,能够比一般的冷藏库延伸储藏期2~3倍。 气调冷库的优点 1.气调冷库的保鲜时间比一般冷藏库保鲜时间高达2~3倍,有些食物甚至可达数十倍。 2.气调储藏能够下降食物的呼吸强度,下降糖、有机酸和其它风味物质的消耗,坚持果蔬风味。 3.在果蔬气调储藏过程中,能够不用任何化学药物处理,所采用的办法全是物理要素,果蔬所能接触到的氧气、氮气、二氧化碳、水分和低温等因子都是人们日常日子中所不 能 短少的物理因子,因此也就不会构成任何办
小型冷库一般用喷塑彩板、硬聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温材料,具有杰出的刚性、高强、绝热、阻燃等特性。小冷库的库体一般挑选板壁内预埋偏心钩式连接或现场发泡固合,密封性能好,装拆便利,现场施工装置体积小,节省运送费用,现场施工装置安装便利。选用先进的冷冻机组,库容与制冷装置相匹配,冷却速度快,省电节能,且全自动运行,运转平安可靠。 小冰柜是一个大职业,当然也离不开电力的需求,那么小型冷库该怎么合理地利用电力呢?以下将介绍一下小型冷库的电力需求。 用电负荷过大时会形成停电,停电会给小型冷库的商家带来巨大的经济损失,在大型小型冷库需求依据公家规则挑选二级负荷运用电量,即使是小冷库也需求挑选三级负荷运用电量,或许或许备用柴油发电机作为备用,避免停电时形成必定的经济损失。 小型冷库的电量依据时节变化来界,在确保制冷运行的前提下,应该运用2台或许很多的变压器来运转。 小型冷库组合式较多,应挑