小型保鲜库

保鲜库的问题请教!请教!

有一个朋友叫我做一个保鲜库,是用来藏萄葡的,我原来是修一些小型冷库及空调的,朋友信着我了,非叫我帮他弄一个,我也只好请大家帮我分析一下应该怎么样的来做,库呢,是5*10*3.5米温度是零度+-5度请叫大家用多大的风冷机组能达到这个要求,用氟机的, 我在这里谢谢大家,

保鲜库的储藏和保鲜方法

小型保鲜冷库这样做行不！

我有房4间，大致都是7m*4m*3m 需要室温常年在3度到15度 有闲置的美国康扶来压缩机5.5KW 和一台制冷量40KW的空调机组一套。方案1：用5.5KW的压缩机做个直冷的保鲜库，蒸发器用钢管在室内盘管。冷凝器是用铜管水冷却。 问题是，可以带几个房间，是否还要在买个压缩机。蒸发器盘多少米。冷凝器用水多少立方。可以用电磁伐在中间调节吗？（有时候用不了4个房间）方案2：用40KW的空调机组做个风冷的保鲜库，各房间用风道连接。 问题是，能不能保证各个房间的温度，回风怎么办，蒸发器接霜怎么办！还有，用F22可以不。谢谢各位高手，不要见笑，小成本投入。在一次谢谢！！

寻求蔬菜、水果冷藏保鲜库

寻求农产品批发市场适用的大型冷库，同时希望各位在行的网友给点相关知识，诚谢！联系方法：QQ48779001 E_mail:gxncppf@126.com

大蒜保鲜库的建造技术介绍

大蒜保鲜库温度通常为~0℃左右，如果高于5℃的温度保鲜，这样大蒜容易发芽，温度低于-1℃的环境下，有些大蒜的品种会受冻害。 大蒜是我们饮食中非常常见的配料和蔬菜种类，食用方式也较为广泛，既可以生食也可以熟食，且富含多种维生素和具有杀菌的能力，作为美味佳肴中不可缺少的调味料来说深受我们大家的喜欢。 大蒜保鲜库在保鲜期间大蒜呼吸强度有所不同， 所以对臭氧的投放要求也有差异， 投放量过大过小都会影响大蒜的保鲜效果， 所以对大蒜保鲜库内乙烯浓度的“精确”掌握成为提高保鲜效果、降低保鲜成本的有效途径。 此外，大蒜保鲜库乙烯浓度的监测主要通过乙烯传感器来采集数据，乙烯浓度限值由远程控制计算机根据情况进行修改和设定， 而乙烯传感器和控制计算机往往有一定的距离， 因此在两者之间需要有信号传输途径。 大蒜保鲜库传统的导线传输虽然具有信号传输效果好、抗干扰能力强等优点，但是其布设成本大、维护费用高、可靠性差。大蒜保鲜库无线远程监控系统正是在针

鲜花保鲜库保鲜储藏的方法

鲜花保鲜方法：由于鲜花的产品特性比较特殊，自然环境下其呼吸作用比较旺盛，因此，想要延长鲜花保鲜周期的话只能利用保鲜冷库来进行存储。冷库保鲜贮藏以及气调库保鲜贮藏等三种方式为大家进行一番详细的介绍。   简易贮藏主要是指利用当地的自然环境，帮助模拟鲜花所需要的保鲜温度，湿度等方面来提高鲜花的保鲜周期；虽然其成本比较低，但是在保存的过程当中由于湿度和温度都不受人工控制，因此保鲜的效果相对而言会比较差。且在使用这种方式储藏的过程当中，如果不注意及时对室内进行通风换气的话，还有可能出现鲜花在储藏过程当中受到了不同程度的损害。

保鲜库与冷库相比有哪些不同？

保鲜库设计与冷藏库最大区别在与库内温度和造价。关于造价方面，在相同的体积和容量下，保鲜库要求的温度比冷藏库要求的温度要低，因此保鲜库所需要的制冷设备的功率、组数要少，所产生的耗能、运营成本等都要比冷藏库要少，因此在造价上，保鲜库比冷藏库要低很多。 关于温度方面，保鲜库一般用于鲜蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品以及花卉、中药材等的贮藏，冷库内温度不需要太高，也不宜太低，一般在稳定在0-5℃左右；而冷藏库主要用于冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋以及冻鱼、虾等的贮藏，所需要的温度一般为-15~-18℃，在保鲜库与冷藏库也相差很多。

恒温保鲜库的通风及加湿系统怎么设计？

1.果蔬恒温保鲜库的通风系统怎么设计呢? 冷藏间采用冷风机+通风道的方式进行通风制冷，还要不要单独引进室外新风系统呢？2.为了保持保鲜库80~90%的相对湿度，那恒温保鲜库的加湿系统怎么设计?希望和大家交流，共同进步，谢谢！！

求冷藏库(蔬果保鲜库)报价

我一朋友欲建一水果冷冻库,温度应该多少为宜?大约贮藏10-20吨桔子之类的水果,要求在上海施工,有兴趣的朋友可以先报个价来,合适就可以谈.

100立方保鲜库配置单请指正

本人建立一个30多平方，大约100立方的保鲜库，存放蔬菜经常进出加工使用。找了当地做冷库的人，基本配置如下请大家看看合适吗？ 1、商用整体机组5匹的涡旋机（谷轮，松下，三洋，日立自选），空调外机式样。 另一个选择半开式组装5匹机组（松下373H8A，换热面积60的400翅200电压双风扇冷凝器） 2、冷风机DD40，或者DL60 不知道哪个好 3、做冷库的说10公分的组装冷库板就可以，但是我原来用的喷涂的都是12-15的。 所以请行家给指正一下哪个更合适我？或者其他选择，谢谢

怎样利用保鲜库延长油桃的保鲜周期

油桃是欧美地区引进的一种变种桃，口感鲜美，清脆香甜，富含多种营养元素，每到油桃集中上市的季节，油桃种植户就会为其储藏方法发愁；而为了可以帮助种植户们解决这个问题，下面一起来了解一下如何利用保鲜库延长油桃的保鲜周期？ 一、油桃保鲜库的储藏方式  1、普通保鲜库 普通保鲜库是时下比较常见的果蔬储藏方法，再将油桃放入保鲜库之前需要进行预冷处理，然后调节库内的温度，将其控制在0℃左右，相对湿度控制在85%到90%之间，在这种环境之下油桃的储藏期为一个月。 油桃贮藏油桃保鲜库延长油桃的保鲜周期 2、气调保鲜库  气调保鲜库也是果蔬比较常见的储存方式，其主要用于大批量的长期保鲜，库内的温度参数需要控制在0℃左右，相对湿度85%到90%间，氧气的含量在1.5%到2%之间，二氧化碳的含量在80%左右，这种储藏环境的保鲜周期要比普通保鲜库增加一倍左右。 二、油桃贮藏保鲜的关键技术 1、选择正确的采收时间：油桃的品质，色泽，风味必须

3P中央空调怎样用在保鲜库上

最近有个客户想用一台旧空调做一个保鲜库。我给他买了个3P的约克中央空调，温度下到16度就慢了，怎样改温度能下到5度，望高手赐教

气调保鲜库的质量标准有哪些

气调保鲜库与一般冷库不同，除了冷库的必要条件外，还需要增加多项辅助设备。比如：气调保鲜库保温层需要进行气密施工；冷库门更换为气调保鲜库专用气密门，以保证气调保鲜库内的气压；脱氧制氮设备；二氧化碳脱除设备；乙烯脱除设备；气体检测设备；加湿设备；温湿度控制设备；库体检测控制设备；气体调节站；自动控制平台等。增加上述设备和系统可自动调节气调保鲜库内的气体成分和湿度，达到降低果实呼吸强度，延缓养份分解过程，使果实的贮存期延长而不失去原有的色泽、水分、形态和营养，延长货架期。气调库是一项多技术、多设备、多控制的综合制冷项目，由于它的特殊性，所以在价格上有别于一般冷库。

山药的储藏办法与山药保鲜库的主要结构

通过山药保鲜库来保存山药的话，就可以有效地错开山药收获高峰期出现的腐烂变坏现象，借助保鲜库来帮助延长山药的销售周期，让经营户可以获得更为丰厚的利润。山药作为营养价值比较丰富，颇受消费者喜爱的人气美食；其对于环境的要求十分的严格，只有在2℃到8℃的冷藏库或者是恒温保鲜库当中储藏，才可以为山药的保鲜效果提供有利的环境。接下来将会详细的介绍一下山药保鲜库的主要构造以及进出库管理办法。 一、山药保鲜库的主要结构：  山药保鲜库是一个制冷性的建筑，其多半是以土建结构或者是钢架结构为主，也可以是采用传统的库房进行改造，内部分为了多个冷藏室，山药保鲜库和普通冷藏库的库温基本上都保持在2℃到8℃左右。 二、山药保鲜库的进出库管理： 1、山药入库之前应该选择品质上乘，没有机械外伤，没有病害虫害的优质山药；  2、在入库之前要进行预冷处理，这样可以防止库内温度的异常波动； 3、注意控制好每天进库的数量，大概是库容整体的五分之一左右； 4、存放时要注

小型果蔬保鲜冷库氟冷却排管要怎样安装

冷却排管是用来冷却空气的一种蒸发器。长期以来地应用于低温冷藏库中，制冷剂在冷却排管内流动并蒸发，管外作为传热介质的被冷却空气作自然对流。        氟冷却排管的优点是结构简单，便于制作，对库房内贮存的非包装食品造成的干耗较少。氟冷却排管安装一般用于小型冷库安装，如需建造小型果蔬保鲜冷库都可采用，因重量较轻，容易用人工按施工图纸进行安装。安装后校证水平度可固定于预埋掉点、支架上。 (1)氟冷却排管一般采用紫铜管及黄铜管，按施工图纸制作成蛇形盘管，一通路长度不宜大于50m，同径紫铜管再焊接时不能直接对焊，而采用胀管器在其中的一根紫铜管上胀管后套入另一根紫铜管(或购用直通，)再用银焊或铜焊焊接。不同管径的紫铜管焊接时，应购置对应的直通、三通、四通异径铜管箍。   氟冷却蛇形盘管制作后，用圆钢(Q235材料)做成的管码固定在30*30*3角钢上(以冷却盘管重量确定角钢的大小或按施工的图纸安装)

新疆沙湾县蔬菜保鲜库已有12座

新疆沙湾县为使农民反季节销售能够获得利益最大化，注册保鲜库达12家，其储存量均达千吨以上。 据了解，近年来沙湾县以积极发展现代农业，拓宽农业产业链，推进农业产业化进程为契机，依托蔬菜保鲜库建设，通过积极调整种植业结构，大力发展蔬菜和林果产业，加大蔬菜林果生产基地和农副产品交易市场建设，提高农产品附加值。 据介绍，保鲜库通过外运蔬菜、秋季储藏等形式，在保障当地蔬菜市场供应的同时，解决了秋季蔬菜集中上市“卖难”的问题，成为了农民增收的好帮手。 目前，该县冬储蔬菜库存量达3万吨，蔬菜保鲜产业初具规模，为做大做强蔬菜产业起到积极的推动作用。

芋头贮藏芋头保鲜库设计注意事项

芋头的营养价值十分的丰富，其性平味甘，能够益脾健胃，调中理气，化痰散结，长期食用的话既可以起到增强抵抗能力和免疫能力，防治癌瘤的功效，也可以帮助缓解少食乏力，久痢便血，痕疡结核等症状。只是，芋头虽好，但是存放却不是那么容易的一件事情，只有放在专业的芋头保鲜库当中才可以有效延长其销售周期。只有掌握了芋头冷库设计的要点以及运用正确的采收方式，才可以大程度利用好芋头保鲜库，来提高产品的保鲜周期。 芋头保鲜库的设计注意事项有哪些？ 1、芋头的冷藏温度一般不能低于7℃，低于这个温度就会造成冻伤灾害，库内的相对湿度要保持在85%到90%之间，适宜的温度在10℃到15℃。 2、通过专业的保鲜库储藏，芋头的保鲜周期在5到6个月左右。  3、由于夏季室外温度高，所以芋头保鲜库的温度高不能够超过15℃。  保鲜库存放芋头采收要求有哪些？ 1、芋头成熟时它的部分枝叶会变黄，这个时候要注意及时停止供水。 2、在采收时前要保持土壤的疏松，采收的前几天割去

食品冷库食品保鲜库卫生注意的事项

一般情况下，食品在放入保鲜冷库储藏的时候，一定要做好严格的卫生管理工作，确保食品的安全和卫生，避免食品的品质受到了不同程度的影响，从而对人体的健康和生命安全造成了一定的威胁。下面为用户详解食品保鲜冷库的卫生管理条例有哪些？ 1、首先，食品保鲜冷库周围的环境卫生一定要良好，如若冷库周围的环境卫生不过关的话，必然会导致各种各样的微生物以及细菌和病毒污染食品，导致食品受到了不同程度的影响。在使用食品保鲜冷库的时候，不仅要经常对冷库内部的环境进行杀菌和消毒，还应该定期地对冷库周围的环境进行杀菌消毒，定期清理。