温度控制系统大型海鲜冷库一般采用PLC编程控制,可以按自己的要求设定温度和湿度等等;小型海鲜冷库一般采用微电脑自动控制系统,该系统操作简单,控制方便,还可以配上短信提醒,随时随地观察冷库内部温度,保证被贮藏海鲜的安全。 海鲜冷库保温板保温板采用的聚氨酯双面不锈钢彩钢板,规格有100mm,150mm两种类型,该保温板具有保温效果好,密封性能好,强度高,质量轻,安装简单方便等优点,是冷库保温材料之一。 冷库存储海鲜产品要注意哪些问题? 尽量减少工作人员进冷库工作的开门时间,低温冷库库门要关严实,海鲜货物最好一次性入库,没有经过速冻冻结的海鲜不能存入低温冷库中,减少热量进入冷库,如低温冷库温度回升到-8℃以上时,海鲜产品需重新在速冻冷库冻结后在存入低温冷库。 海鲜速冻冷库要发挥冷却设备的效果,合理操作,使海鲜短时间内速冻,低温冷库温度保持在-18℃以下,高温冷库温度大概0℃,温度需保持平稳,
海鲜冷库工程普及拓宽了海鲜产品的跨省跨国销售,给海鲜产品经销商带来了更客观的经济收益,同时非沿海地区的消费者也能享受到海鲜产品的新鲜美味。海鲜冷库工程在设计冷库建设方案时要注意哪些呢?本章小编就给大家简单说一下。公司设计师需要在海鲜冷库工程建设方案确认前跟海鲜经销商深入沟通,如海鲜产品种类、入库前温度、一次入库量、日出入库频率、保存期限等,进而设计贴合使用需求的海鲜冷库工程建设方案。海鲜冷库工程设计是遵循需求的按需定制,否则不会实现冷库价值。例如,海鲜产品种类的不同影响着海鲜冷库库温的设定,也就决定了海鲜冷库工程设计中的设备选型。普通的虾、蟹、鱼等在-18~-23℃的库温下就能锁住新鲜,延长保鲜期,但金枪鱼需要-55℃及以下的低温才能维持新鲜度和保鲜期。在其他如储藏量、出入频率等因素相同的情况下,金枪鱼海鲜冷库工程中的设备选型就比普通海鲜冷库工程的设备选型要严格和复杂。 以上就是小编的一些问题,今天给大家带来的海鲜冷库工程设计建设需要注意的地方,希望能对有意建造海
水果气调冷库工程是目前大规模储藏水果的一种先进科技方法,水果气调冷库可以贮藏苹果、李、葡萄、猕猴桃、大蒜、马铃薯、栗子 等水果长期贮藏,贮藏周期在60天以上,其中苹果、葡萄、猕猴桃这三种产生的经济价值最高。本章小编就给大家就给简单介绍下水果气调冷库工程,下面就一块儿来跟随小编了解下吧。水果气调冷库工程是采用人工调节气体的贮藏方式,针对不同水果需要不同的温度、氧气、CO2、乙烯、水果释放废弃等含量控制,来 减少水果的呼吸作用,抑制食品成分的氧化和变质,从而大大延长水果的贮藏周期。 水果气调冷库工程空气中一般含氧量为21%,二氧化碳0.03%,其余的为一下微量气体,水果在采摘前后都是活的有机体,水果会进行以呼吸作 用为主导的新陈代谢。水果新陈代谢会加速水果的老化,气调冷库就是控制水果气调库中的各种气调欢迎,为水果提供一个最佳的 贮藏环境,使水果处于一种休眠状态。 以上就是小编今天给大家带来的水果气调冷库工程的一些内容,大家了解了吗?希望可以帮助到大家!
对于医药行业新申请认证企业,我公司主营业务医药冷库建造、药品冷库安装、医用冷库设计,严格遵守国家食品药品监督管理局关于医用冷库的相关规定标准,高质量高标准的建造医药行业相关冷库工程,配合企业一次通过GSP、GMP认证;??对于药品生产企业,我司设计、建造的医用冷库高效节能、产品环保阻燃性能高,后期使用过程中,让医药冷库冷库的维护成本降到最低。??浩爽医药冷库工程技术参数??1、医药冷库温度范围(℃):??疫苗库;0~8℃可用于储存疫苗,药剂等。??药品冷库:2~8℃用于储存药品及生物制品等。??血液储存库:5~1℃ 可用于储存血液,药物生物制品等。??低温保温库:-20~-30℃ 保存血浆,生物材料,疫苗,试剂等。??超低温保存库: -30~-80℃ 可用于保存胎盘,精液,干细胞,血浆,骨髓,生物样品等。2、浩爽库板配置:??2.冷库库板库板尺寸规格:??标准化的库板宽为100 mm,高度为2米至10米。冷库库板厚度规格:60、75、100、120、150、180、200mm ;??库板厚一般采用100mm、双面为涂塑彩钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好, 耐腐蚀
请教大家海鲜冷库的货物密度按多少合适。
有客户询问"建一个海鲜水产冷库,需要什么类型的冷库呢?是保鲜库还是低温库?或者是冷冻库呢?总之,这类问题客户询问的比较多,今天小编就给大家分享一章冷库工程冷库的分类及作用。1、保鲜库 库温一般为0℃~5℃主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度一般又不低于0℃,在这种环境下,食品可以尽可能的保持新鲜。2、冷藏库 库温一般为-15℃~-18℃ 主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15℃~-18℃的范围。3、低温库 库温一般为-22℃~-25℃ 主要用于库温在-22℃~-25℃的食品贮存。只有在这个库温条件下,食品才不会变质。4、速冻库 库温一般为-30℃以下 主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜、海鲜水产品等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。 以上就是小编今天给大家带来的冷库工程冷库的分类及作用,希望可以帮助大家。不
通常情况下,空气湿度过大会引起霉菌快速繁殖,引起食品发霉变质,还会造成冷库建筑材料腐蚀。因此,冷库工程的防潮也显得尤为重要。为了防止由于蒸汽渗透引起受潮,常见的做法是在冷库工程地坪采用双面均做防潮层,比较常用的防潮材料有如下几种: 一、沥青:具有很好的防水性能和粘结力,是冷库工程中的主要防水材料之一,常用的有石油沥青和焦油沥青两种。 1.石油沥青:石油蒸馏出轻油、重油,剩下的胶状物质就是软沥青,用吹入空气的办法使软沥青氧化变硬就得到石油沥青。沥青遇热变软发粘,遇冷就会变硬变脆。 2.焦油沥青:是由煤、木材等分解蒸馏而得的产物,又称柏油,在常温下一般为黑色固体,冬季易脆,
在当今社会中,制冷行业已经跟我们的生活紧密相连,如何组建一个合格的冷库工程成为人们茶余饭后的话题,今天冷库工程公司小编给大家介绍冷库工程安装中要注意的一些事项。 1库板的安装 冷库工程一般有很多库板,所以我们在冷库安装前要先对照冷库设计图纸对库板进行编号,然后才能进行冷库安装,顺序一定不能乱。库板安装好后,检查库板之间的缝隙,然后用防水硅胶进行密封;如果缝隙过大,则要重新调整库板位置。 2风机的安装要求 风机的安装位置应选在空气循环最好的位置。风机应该与库板之间保持一定的距离,一般要大于风机的厚度。在风机安装完毕之后应该用密封胶条对于孔洞进行封闭,防止冷桥和漏气情况的发生。 3电控制系统安装 在各个连接点处都必须进行标记,方便日后维修、检测;所以电线必须用绑线进行固定;做好防潮工作,防止电线进水导致短路。 4控
建造海鲜冷库结构: 1,冷库机组 冷库压缩机和机组一般采用国外品牌压缩机,如德国比泽尔压缩机,美国艾默生谷轮压缩机日立压缩机等等,这几种压缩机品质优良,售后服务完善,能够很好的满足海鲜冷库对制冷量的要求。2,温度控制系统 大型海鲜冷库一般采用PLC编程控制,可以按自己的要求设定温度和湿度等等;小型海鲜冷库一般采用微电脑自动控制系统,该系统操作简单,控制方便,还可以配上短信提醒,随时随地观察冷库内部温度,保证被贮藏海鲜的安全。 3,冷库保温板 保温板采用
在使用冷库工程的时候,其实我们就应该选择适合的制冷剂,在选择制冷剂的过程中,我们就应该结合冷库的不同的用途,目前市面上的制冷剂主要就是氨制冷系统,氟利昂制冷系统这两个不同的分类,要想让冷库的制冷效果变得更好,那么必须要合理的选择制冷剂,一起来了解一下冷库工程应该怎么样来,让制冷的效果得到有效的提升。 要想提升冷库工程的制冷效果,那么最为主要的就是选择适合自己的制冷剂,在目前的市场上其实有着很多不同种类的制冷剂,而这些制冷剂也会影响到制冷工程的制冷效果,一起来了解一下什么样的制冷剂效果最好。 直接膨胀供液 制冷剂在运作的过程中,其实也会经过制冷器,还需要经过膨胀阀,最终就会进入到蒸发器以及冷却排管,以此就能够向冷库工程提供制冷剂,虽然说这样的一个方法在使用的过程中非常的
1、尽量减少工作人员进冷库工作的开门时间,低温冷库库门要关严实,海鲜货物最好一次性入库,没有经过速冻冻结的海鲜不能存入低温冷库中,最大程度减少热量进入冷库,如低温冷库温度回升到-8℃以上时,海鲜产品需重新在速冻冷库冻结后在存入低温冷库。 2、海鲜速冻冷库要发挥冷却设备的最佳效果,合理操作,使海鲜最短时间内速冻,低温冷库温度保持在-18℃以下,高温冷库温度大概0℃,温度需保持平稳,如出现较大波动会影响海鲜的品质。 3、海鲜进库时一定要记载其进出库时间、数量、品种等详细信息,把握好存储的安全保险时间,如发现有变质食品需及时处理。 4、不符合质量要求的水产类货物不能存储在冷库中,海鲜货物要堆放规整紧密,有包装和无包装类产品要分开存储。
海鲜储存的方法有很多种,每一种达到的效果都是不同的,今天介绍海鲜储存的方法和不同的海鲜用哪种类型的冷库储存。 海鲜储存方法: 1、加工储存 2、打捞之后直接储存 不同的储存时间需要的温度不同,不同的冷库温度对应的冷库类型不同。 保鲜库:库温0℃~5℃、冷藏库:库温-15℃~-18℃、低温库:库温-20℃~-25℃、超低温冷库:-60℃左右 如果海鲜从打捞上来到餐桌就几个小时完全可以使用保鲜库,如果是长期储存就是需要冷藏或者是低温库了。而且不同的海鲜类型对冷库温度和冷库类型要求都不同。例如普通的海鲜想要长期储存冷藏就可以,但是像牡丹虾、金枪鱼这样类型的海鲜就需要超低温冷库储存。不同类型海鲜储存温度要求不同。 冰冻的海鲜尽量不要超
近年来,我国的冷链行业发展迅速。冷库工程建设步伐也加快,大家对冷库的认识也越来越深入,从建筑材料到各种冷库设备的选择日趋成熟。冷库工程常见的建筑方式主要有装配式冷库和土建冷库。那么冷库工程制冷设备如何选用呢? 目前装配式冷库多选择聚氨酯库体,就是冷库库板为聚氨酯硬质泡沫塑料(PU)为夹心,以涂塑钢板等金属材料为面层,将冷库库板材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有保温隔热年限长,维护简单,费用低以及高强质轻等特点,是冷库保温库板选择的最佳材料之一,冷库库板厚度一般有150mm和100mm两种。土建冷库工程大多数用PU聚氨酯喷泡做保温库板。 冷库工程制冷设备的选择多数用氟里昂制冷机组,大型冷库多用水冷机组,小型冷库多用风冷机组;目前进口的德国Bitzer冷库制冷机组和法国美优乐机组,运行平稳能耗低,故障发生率低,是目前冷库首选机组。 另外,关注冷库工程制冷设备是否配置合理很是重要。这是因为匹配合理、性
想必只要一提起海鲜冷库大家一定不会陌生,这是目前海鲜市场用来储藏海鲜以及水产品的有效办法,由于海鲜冷库对于温度的要求很高,只有库内恒温稳定在-18℃到-30℃的环境之中,还可以确保海鲜产品的口感不被破坏。而且,不同海鲜产品对于对于库温的要求不尽相同,因此,在设计建造海鲜冷库的时候一定要知道如何合理设计海鲜冷库才能确保库内海产品的安全? 海鲜冷库的合理设计规范如下: 1、海鲜冷库的温度一定要控制在-18℃到-30℃之间,能过高也不能太低,超出这个温度范围就会大大影响海鲜产品的口感,在建造之前最好是能够根据顾客需要储藏的海鲜产品的性质来确定其温度。 2、由于海鲜冷库多半都是建设在港口附近,海鲜批发市场等地方,在建造的时候一定要合理安排大型的冷藏间,制冰间,冻结间以及蒸发盘管设计,以此来确保海鲜产品在存储过程当中能够及时的进行冷藏前预处理。 3、靠近海口城市,想要避免
海鲜储存的方法有很多种,每一种达到的效果都是不同的,今天介绍海鲜储存的方法和不同的海鲜用什么类型冷库储存。 海鲜储存方法: 1、加工储存 2、打捞之后直接储存 不同的储存时间需要的温度不同,不同的冷库温度对应的冷库类型不同。 保鲜库:库温0℃~5℃、冷藏库:库温-15℃~-18℃、低温库:库温-20℃~-25℃、超低温冷库:-60℃左右 如果海鲜从打捞上来到餐桌就几个小时完全可以使用保鲜库,如果是长期储存就是需要冷藏或者是低温库了。而且不同的海鲜类型对冷库温度和冷库类型要求都不同。例如普通的海鲜想要长期储存冷藏就可以,但是像牡丹虾、金枪鱼这样类型的海鲜就需要超低温冷库储存。不同类型海鲜储存温度要求不同。 冰冻的海鲜尽量不要超过
冷库工程在建造的时候我们常常会涉及到一些数据,上海一明制冷工程公司将为大家详细解析一下这些数据,帮助大家了解冷库制造。 1、溶解潜热和汽化潜热。冰的溶解潜热为335.2kj/kg,水的汽化潜热为2257kj/kg,两者相差6倍多。 2、显热。物质的比热容的定义是:1kg15℃的物质的温度变化1℃所需要的热量。水的比热容是4.19kg/kg·℃。 3、融霜用水的温度以25℃左右较为合适,过高将产生“水雾”,过低需用量明显增加。 4、氨的标准蒸发温度为-33.35℃,凝固点为-77.7℃,临界温度为133℃;R134a的标准蒸发温度为-26.2℃,凝固点为-101.0℃;R22的标准蒸发温度为-40.8℃;R502的标准蒸发温度为-45.6℃,在相同温度下,R502的单位容积制冷量比R22大,但排气温度比R22低。 5、据资料记载,对于气调库,当库外温度高于库内温度1℃时,外界大气将对维护库板产生40Pa的压力,温差越大,压力差就越大。目前气调库内推荐的安全压力数值为±190Pa。为此气调库
大家都知道,冷库工程膨胀阀结霜方向是有分方向的,主要有以下两种,本章小编就给大家分析一下冷库工程膨胀阀后面结霜怎么处理,下面随小编一块儿来了解下吧! 1.从压缩机回气口开始逐步向蒸发器方向结霜。 2.从膨胀阀向蒸发器方向结霜。 分析一下这两种结霜的不同,造成的原因却是相反的,所以朋友们在排除问题的时候, “不能只看到膨胀阀、蒸发器、回气管结霜,也必须要分清结霜的方向。”一、回气口开始结霜 回气口开始结霜,主要从以下两个方面来分析: 1.制冷剂方面 原因就是进入蒸发器的制冷剂多了,造成蒸发不完全,所以在回气管还在蒸发,吸收吸气管的热量,所以回气管首先结霜。 造成的原因有: 1).制冷剂过多; 2).膨胀阀开度过大; 2.蒸发器方面 蒸发器不能正常吸收热量,或者是蒸发器产生的冷量无法被带走,就会造成蒸发不完全,制冷剂
鲜花还一直广受人们的喜爱和使用,主要用于美化环境、人际交往,而且还作为一种食物来源。花的形状千姿百态,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味。而每次过节,花店的生意总是很火爆,尤其是情人节,但是很多朋友并不知道鲜花批发市场一般都会需要建造冷库来贮藏鲜花的,由于鲜花采摘后,呼吸功能衰退,鲜花内的水分容易流失,时间一长就会导致鲜花枯萎凋谢,这时就必须要使用鲜花冷库来贮藏。一般来说,不同种类鲜花的保鲜温度也不相同,比如普通花卉温度在5℃左右,而某些热带花卉温度可能高些,大约在10~12℃,而某些寒带的花卉可能温度较低,大约在-5℃左右。在贮藏鲜花时,还必须要考虑到冷库的湿度控制,不同种类的花卉,湿度也是有所区别的。 一般来说,鲜花冷库使用排管更为合适,因为排管的制冷温度相对于冷风机来说较小,不容易产生冷害,只是排管的制冷量可能较小,而采用冷风机的方式制冷,降温快,成本低,制冷量大,但是温度波动性较大,风机出来的风一般都低于冷库设定温度,如果直吹的话,容易导致鲜花收到冷害,水分流失加快,对鲜花的贮藏效果不是最好。当然这两种方式可以根据具体的情况来选择。一般制冷机组设有高压、
高手们好: 初入冷库行业,对于冷库工程建设过程中所需要使用到的材料需要一个清晰的认识。如果有熟悉的朋友能够提供一份冷库建设所使用的材料清单。尽可能详细到螺丝钉、铆钉。不甚感激!