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学校食堂的通风设计需要注意哪些方面,实地测量重点测量哪些地方,求解!...查看详情
首先先介绍厨房卫生状况和工作环境普遍较差的现状 主要表现为: 厨房面积紧张,工艺布置不合理,在建筑设计时基本上未考虑通风、排油烟。 中餐厨房油烟排放及气流组织不合理,造成室内通风不畅,空气污浊,并与其他场所“窜味”。 厨房工作岗位的热环境、空气环境恶劣。 对飞行害虫的防范措施不力。 设有空调系统的厨房,空调使用一段时间后,其效率大大降低。 现有厨房空调通风系统普遍存在的问题 主要有: ...查看详情
图纸简介: 本工程为学生食堂,共三层;主要在厨房及其功能房间设计机械送、排风装置(包括除油烟)。图纸包括设计说明、详尽设备表、平面图、大样图。 投稿网友: yanlei428 上传时间: 2013-10-18...查看详情
本人目前在做住宅的燃气通风。具体是:厨房是开敞式,与起居室相连,厨房离外窗有4米的距离。厨房有燃气管道。问这种条件是不是应做事故通风?风机是不不是选择防爆风机最好?另外基于这种环境情况,还有什么更好的通风方式没有?...查看详情
论文简介:厨房设计用的到的通风空调参数设计,希望能用的到 投稿网友:aiay2007 上传时间: 2013-04-21...查看详情
新规范6.3.9提到了,老规范也说了,对比一下,二者解释不太一样,新规范意思住宅也应该考虑事故通风,各位怎么做的...查看详情
设在地下一层的封闭厨房,需要做哪些东西?是否需要: 1:排风,2:排油烟;3:不经处理的新风;4:经冷热处理的新风;5:排烟 以上五部分是否都需要做,如果都做,风量应如何计算,请解答。...查看详情
大家好! 我正在做一个关于地下车库及地上商业的通风设计, 我有两个疑问. 如下: 1. 本项目中的厨房与餐饮是同一个防火分区的, 请问厨房是否要设置独立的排烟机. 厨房的排烟机可否与餐饮的排烟风机共享, 把厨房当作一个防烟分区计算? 对于厨房的排烟, 规范有没有特别的要求? 2. 另外, 该项目中地下部分的车库是人防区. 请问在设计车库通风时, 风管可否穿越人防区与人防区, 或者人防区与非人防区?...查看详情
我请教个问题,简明通风设计手册,孙一坚主编,第584页,局部排风量L=1000*P*H,左边的单位是m3/h,右面的单位分别是m和m,两侧的单位对不上啊。是怎么回事啊?有人说问题的关键在1000上,可是1000是个数,属无量量纲,单位是1呀。怎么样左面都是m3/h,右面都是m2呀 谁能告诉我这个公式是怎么来的?...查看详情
学生食堂厨房通风系统设计图纸...查看详情
是否有人专门做公共建筑中的厨房通风设计,有的话请跟我联系哦~~475937556...查看详情
《住宅设计规范》GB50096-2011中:8.5.2条严寒、寒冷、夏热冬冷地区的厨房,应设置供厨房房间全面通风的自然通风设施。 本人个人理解为设置家用户式型中央新风系统及中央自平衡排风机可以解决这一条意见,纯属本人愚见。 大家对这一条的理解是什么?...查看详情
35层,建筑高度98米的高层住宅厨房通风道的屋面是否设置风机,如果设置,用什么形式的...查看详情
本人最近着手做一个涉及厨房的项目,由于以前没做过,到处查资料,包括到这里论坛来找,不过不幸,论坛里关于厨房通风的讨论太少,以及成套图纸也不多,没找到适合的图纸做参考,无奈只好自己看规范和手册,最后总结一点经验,放在这里,有不对的地方,希望大家不吝赐教。 根据措施和规范,排风罩排65%,35%由全面通风直接排至室外,因此应设两台排风机,同时还应有相应的送风机,若厨房使用燃气,还应该有事故排风机,送风...查看详情
不知道有没有专门的厨房通风设计规范,请教了!!!...查看详情
五星级酒店的厨房对于空调设计师来说是件头疼的事情,技术措施及规范上也没有很明确的规定。因此,当前五星级酒店的厨房设计一般都结合酒店管理公司、机电顾问、厨房顾问等各方的设计及提资要求来进行设计。现做简要介绍,欢迎大家多提意见。 1、酒店管理公司一般对厨房的操作区域有一个温度控制的大致要求,一般28或29度;其他的备菜、备餐区域的温度要求交给厨房顾问提资; 2、厨房顾问提出蒸煮区、洗碗碟间等区域的通风...查看详情
地上无窗厨房要不要设置事故通风?最好有规范的具体条文...查看详情
船舶厨房通风系统设计.rar4095384...查看详情