近年来，随着经济的快速发展及城镇化建设的逐步推进，各地商业建筑群、办公建筑拔地而起，而与商业办公建筑配套的餐饮业也随之快速扩展，越来越多的餐饮用房设置在建筑的地下室。地下室厨房有用电厨房、燃气厨房，其中燃气厨房因可能泄漏燃气而存在重大安全隐患，因此为防止和减少火灾或爆炸性危害、保护人身和财产安全，做好地下室燃气厨房（以下文中提到的厨房均指地下室燃气厨房）的通风设计十分重要。本文就地下室厨房事故通风...查看详情

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