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啤酒废水具有良好的可生化降解性，处理方法主要是生物氧化法。鉴于啤酒废水含有大量的有机碳，而氮源含量较少，在进行传统生物氧化法处理时，因氮量远远低于BOD5：N＝100：5（质量比）的要求，致使有些啤酒厂在采用活性污泥法处理时，如不补充氮源，则处理效果很差，甚至无法进行。在生物氧化的过程中，有些微生物如球衣细菌（俗称丝状菌）、酵母菌等虽能适应高有机碳低氮量的环境，但由于球衣细菌、酵母菌等微生物体积大...查看详情
