一、食品废水来源 (1）原料清洗工段大量砂土杂物、叶，皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中，使废水中含大量悬浮物。 (2）生产工段原料中很多成分在加工过程中不能全部利用，未利用部分进入废水，使废水含大量有机物。 (3)成形工段为增加食品色、香、味，延长保存期，使用了各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化学成分复杂。二、食品废水特点 ①废水量大小不一，食品工业从家庭作业的小规模到各种...查看详情