做了一个学校食堂的初设，挺多问题不明白的，想请教大家： 1、厨房的排风虽然有公式，但是总发热量不好确定，所以按照换气次数算的，《措施》上有提到中餐厨房40-50次的换气，我想问下40-50次换气是对于整个厨房，包括烹饪、备餐、粗加工等全部厨房面积而言呢，还是只对产生油烟的烹饪区而言呢？ 2、当时我是对于烹饪而言的，其余的备餐、粗细加工、还有面点区等都加了排气扇，当时粗加工、面点区等是有外窗的，校对...查看详情

请教：厨房排油烟白钢风道的法兰（高温耐油）连接材料及形式！...查看详情

大家好： 额想问一下：厨房排油烟风管（矩形度锌钢板）对壁厚有特殊要求吗？...查看详情

遇到这个厨房排烟问题。 厨房排油烟能不能用下吸式，烟气走地下大概要10多米通至室外。 烟气不是通常的排气罩往上走的。 个人感觉不太现实，希望有经验的大侠指点一下。...查看详情

40m长的室外厨房排油烟立管不做热补偿可以吗？...查看详情

焊接钢板制作的厨房排油烟管不做内防腐可以吗...查看详情

焊接钢板制作的厨房排油烟管需做内防腐吗...查看详情

建规8.5.7条：>500m2餐饮场所厨房排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置. 后面的条文解释看了更是一头雾水"。。。有关装置的设计，安装可参照厨房设备灭火装置有关技术规定执行. 请教高手，如何设计选型?...查看详情

各位，本人先遇见一个问题，甲方要求厨房排油烟，排到下水道，这样的做法，听甲方说在上海有，深圳也有，估计这样的做法很少，知道的人也不多。 小弟感觉，下水道的排放有一定的坡度，汽水是不溶的，但是简单来说，可以看作一个隔油池，但是，烟气肯定能从另一个相对较高的检查井漏出来，本来检查井就管段，不可能长年累月都是满的，肯定有一般或者有的检查井是干的，这样的做法那位高人知道，请告知小弟，不甚感激...查看详情

排厨房油烟需要注意点什么? 需要那些设备?(总共3层,设备放在屋顶) 谢谢了...........查看详情

我这个项目厨房排油烟风机，设计院的选型是某个厂家的轴流风机改型的所谓厨房排油烟专用风机，风机吊装在为厨房、餐厅服务的专用空调机房机房内。排油烟风机兼做厨房煤气事故排风，所以设计院要求电机为防爆的。 我认为这样是没必要的，建议修改为离心式风机即可，电机也为普通型，理由是离心风机的电机、皮带、传动轴均在排放气流外，如果还要求选用防爆电机，那么空调机房内的空调机组、电气设备是否都要求防爆呢？ 请大家提供...查看详情

请问厨房排油烟管道用什么材料的好?...查看详情

一款不用安装室外排油烟管道、没有室外油烟处理器的餐饮业《厨房油烟净化机》，专利号ZL03272315.6。二灶头机型。该机不用任何化学添加剂湿法净化厨房油烟。厨房油烟去除效率≥99.77%。该产品没有室外排油烟管道，没有室外油烟处理器，不存在排油烟管道日久集油容易引发火灾问题。排风口不用引入下水道，不会造成周边环境的污染。节约资源，不会造成城市景观的负面影响，还可减少环保部门的监管投入。该产品特别...查看详情

请问住宅厨房没有通风井,抽油烟机排出口怎样设置防止污染环境和避风的构件...查看详情