淄博东岳大厦： 简单的丰富性 上世纪三十年代，密斯提出“less is more”。时至今日，这句话已经被各个行业用烂，但在极简形式“less”背后的“more”指什么，是空白背后的哲学吗？对于建筑师来说，“less”是简单的建筑形态表达，“more”是隐藏的内部秩序和比例。对于淄博东岳大厦来说，“less”是一横一竖两个体量，“more”是对空间、网格、表皮、骨架、顶棚、基座、雨棚等每一个...查看详情

收录于话题随着经济的发展和人们消费方式的变化，不论是新建的还是改建的商业建筑，餐饮业态比例比较大，厨房工作时会产生大量的油、烟、汽等对人体有害的物质，据研究，其主要成分有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香族化合物等有害物质，以及一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害气体，还有一些强致癌物质，比如苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等。这些污染物需要通过厨房的排油烟系统排出。由于排油烟系统需要大量的管井和设备空间...查看详情