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我看了很多图纸,食堂的。 里面有的区域送新风,有的区域做排风,还有的区域要送要排。 我的食堂内部离外墙都不远,最远处离窗也就20米。外墙上全是窗。里面有很多小间。杂七杂八的各种都有。 我都晕了。不知道做食堂通风又什么讲究的。请朋友们指点:handshake...查看详情
我想在正在做一个学生宿舍一二层是食堂,现在有两个问题请教大家: 1、都是哪些房间需要做通排风?煎炸间,副食操作间,主食加工间,蒸间,清洗消毒间,熟食切配间,副食切配间,主食库,副食库,醒发间。我个人认为煎炸间,副食操作间,主食加工间做通风就可以了。请问清洗消毒间要不要做通风?哪里有这方面的规范可以下载? 2、竖井风道的风速一般取多少(10m/s)?水平管道(8m/s)呢?在水平管道通进竖井前用不用...查看详情