某食品包装车间的空调及其自动控制系统黄文珍广州市城市规划勘测设计研究院510060工业厂房采用空调通风系统的目的是为车间提供个满足工艺要求的环境，其具体的工艺性空调参数要求包括温度相对湿度正压值控制等，但要达到上述环境参数的要求，则控制上必须由先进的电子技术来支持才能完成。 车间为例，其按使用功能分成若干个小间，仅介绍封装车间的空调及其自动控制系统。 1封装车间的空调系统1.1室内各参...查看详情

论文导读:：促进红松保健食品开发保护小兴安岭生态环境，论文网。 论文关键词：促进红松保健食品开发保护小兴安岭生态环境 红松又名果松、海松，是松科松属的常绿乔木，是名贵而又稀有的树种，是像化石一样珍贵而古老的树种，天然红松林是经过几亿年的更替演化形成的，被称为“第三纪森林”。红松在地球上只分布在中国东北的小兴安岭到长白山一带，国外只分布在俄罗斯、日本、朝鲜的部分区域。红松是典型的温带湿润气候条件...查看详情

自从20世纪50年代以来，随着冰箱、冷柜行业的迅速发展，冷冻食品行业也如雨后春笋般发展起来，成为人们日常生活中越来越重要的角色。现在不论是夏天还是冬天，走到超市，总能看到冷柜里琳琅满目的食品。不管是速冻类食品，还是冰冻类食品，抑或是饮料，都是冷柜里的常客。我们不敢设想没有冷冻食品的日子会糟糕成什么样子。那么影响冷冻食品发展的因素有哪些呢？ 首先，是冷藏保温汽车的数量。据了解，我国从1980年期，有...查看详情

内容导读：在食品加工的各个环节上，水不是主要原料，却是最基础的原料。因此，对于食品加工企业来说，好的水处理设备就显得尤为重要。目前市场上大约有几百家水处理设备生产公司，鱼龙混杂，怎么才能选择到最佳的水处理设备供应商呢？通过深入调查了解，总结出了以下几个方面，希望能对食品加工企业选择水处理设备提供帮助。 一、安全第一，调阅资质 对于食品企业来说，食品安全是头等大事。因此食品企业在...查看详情

一、前言 某大型食品企业，主要生产方便面、饮料及配套产品。其生产废水主要来源于饮料生产废水：300t/d，方便面生产废水：100t/d以及员工生活污水：150t/d。该企业建有一座废水处理站，设计处理废水水量为600t/d，设计进水水质为PH：6.5-6.8；CODcr：4000mg/L；BOD5：1800mg/L；SS：850mg/L；动植物油：250mg/L，处理后的水质要求达到GB8...查看详情

流式厌氧污泥床反应器(UASB)是近几年发展的一种新型厌氧反应器，具有污泥浓度高、结构简单、运行稳定等特点。氧化沟是一种新型活性污泥法。采用UASB-氧化沟工艺处理某食品公司的酱油废水，本文对该工程进行介绍和分析。 1工程概况 本污水处理工程涉及的污水来源于广东省某食品有限公司在酱油加工过程中排放的生产污水。该污水中含有原料所夹带的泥沙、半成品和成品流失而形成的较高浓度的有机污染物质。该厂废水的最...查看详情

?某食品企业主要生产番茄制品、罐装饮料、利乐包饮料和方便面系列食品，废水主要来自来料加工过程的清洗废水。废水水量为50-120m3/d，设计水量定为120m3/d。废水在生产车间内部经旋转格栅和三级隔油设施后排出，根据厂方提供的资料，结合实验室测定，得到废水水质见表1。根据当地环保部门的要求，该企业污水排放要求达到GB8978-1996《污水综合排放标准》的二级标准方可排放。 项目 CODcr B...查看详情

食品工业是人类的生命工业，伴随着人类社会的发展而不断进步。在我国经济快速发展的同时，食品安全问题日益凸现出来，与食品安全相关的名词如疯牛病、口蹄疫、禽流感等频频进入人们的视线。因此，选择何种安全、高效的食品保鲜及杀菌剂来提高食品的安全性已成为人们普遍关心的问题。 稳定性强的ClO2是目前国际上公认的性能优良、效果最好的杀菌剂、食品保鲜剂，能有效减少食源性疾病，被WHO列为A1级安全消毒剂。由于Cl...查看详情

1引言 SBR工艺是近几年来在全球被广泛认同和采用的一种污水处理技术，它以构筑物数量少、结构简单和处理后出水水质好，非凡是在难生化降解的废水处理中尤其有效，从而引起人们的极大关注。食品废水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、柠檬酸、蔬菜加工及各种软饮料加工过程中排出的废水，在其废水处理中，已逐渐证实，SBR工艺的可行性和优越性。通过工程实践，SBR工艺应用于糖果等加工废水的处理中，已取得了满足的效果...查看详情

1. 食品工业废水分类及水质特性 食品工业是以农、牧、渔、林业产品为主要原料进行加工的工业。食品工业包括许多与饮食有关的行业，有不同的分类方法。若按所用原料分类，可分为：肉与肉制品工业；禽蛋加工工业；水产品加工工业；制糖工业；水果蔬菜加工工业；淀粉工业；食用油脂工业；乳制品工业；含酒精饮料工业；无酒精饮料工业；调味品及添加剂工业等。食品加工业都是以水作为工业用水和清洗用水。用水量很大，废水排放量也...查看详情

食品工业是以农、牧、渔、林业产品为主要原料进行加工的工业。食品工业作为中国经济增长中的低投入、高效益产业正在引人注目地发展、扩大；这种扩大对中国的经济发展无疑是有促进作，但从环境保护的角度来讲，食品工业污水对环境的影响也要引起有关方面高度重视。 食品工业包括许多与饮食有关的行业，有不同的分类方法。若按所用的原料分类，可分为：肉与肉制品工业；水产品加工工业；禽蛋加工工业；水果、蔬菜加工工业；乳品加工...查看详情

摘 要 食品工业中产生的废水量大,水质恶劣,对环境的污染严重。味精和酒精生产中的废水以及大豆、谷物、果蔬、肉类、牛乳和饮料加工中的废水,是食品工业废水的主要来源。文中在对大量文献资料的调研以及总结膜技术处理废水工程经验的基础上,重点讨论了用微孔过滤(MF) 、超滤(UF) 、纳滤(NF) 、反渗透(RO) 、电渗析( ED) 、渗透汽化(PV) 、膜生物反应器(MBR) 技术处理食品工业废水的现状...查看详情

1、前言 随着人们生活水平的提高，食品工业发展迅速，随之而来的是大量的食品工业废水的产生。按照传统的食品工业废水治理技术，对含油类食品生产废水是先除油后进行生化处理，也即采用加压气浮、油脂分离去油后再用活性污泥法处理。该技术较为成熟、可行。但也存在一些弊病，如前处理占地面积大，处理废油也要占用一些劳力与费用等，从资源化角度讲是不合算的，因此该技术有改进之必要。 能否在前处理废油等方面探索一条成功道...查看详情

食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等；(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物...查看详情

食品工业是以农、牧、渔、林业产品为主要原料进行加工的工业。食品工业作为中国经济增长中的低投入、高效益产业正在引人注目地发展、扩大；这种扩大对中国的经济发展无疑是有促进作，但从环境保护的角度来讲，食品工业污水对环境的影响也要引起有关方面高度重视。 食品工业包括许多与饮食有关的行业，有不同的分类方法。若按所用的原料分类，可分为：肉与肉制品工业；水产品加工工业；禽蛋加工工业；水果、蔬菜加工工业；乳品加工...查看详情

食品工业是人类的生命工业，伴随着人类社会的发展而不断进步。在我国经济快速发展的同时，食品安全问题日益凸现出来，与食品安全相关的名词如疯牛病、口蹄疫、禽流感等频频进入人们的视线。因此，选择何种安全、高效的食品保鲜及杀菌剂来提高食品的安全性已成为人们普遍关心的问题。 稳定性强的ClO2是目前国际上公认的性能优良、效果最好的杀菌剂、食品保鲜剂，能有效减少食源性疾病，被WHO列为A1级安全消毒剂。由于Cl...查看详情

食品冷库是用人工制冷的方法制的一个低温环境,进行加工和贮藏易腐食品，以保持食品食用价值，现在我们对食品冷库不制冷的原因做以下简单分析： 1、食品冷库由于隔热或密封性能差，导致冷量损耗大 隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是冷库设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。另外，在施工使用过程中，保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层...查看详情

种种科学论证都表明，速冻食品的安全营养在理论上是绝对有保障的，但事实并非如此。速冻食品的微生物超标问题也时有发生，速冻食品原料的选择、添加剂的使用、速冻的工艺以及冷链的保障都存有一定的安全隐患。目前，随着人们对食品安全的意识和要求越来越高，冷库建造必然会成为市场主流和热潮。 “国内食品生产目前添加剂的使用比较泛滥。”在日本等其他国家，食品生产都在追求尽可能接近自然，添加剂则是“能不用尽量不...查看详情

食品速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法，又称冷冻库。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到最大的可逆性。所以，...查看详情